〜¥1,000 そば/うどん 御器所・いりなか・八事

御器所 名古屋で美味しくて有名な「手打ちうどん うえだ」がおすすめ

スポンサーリンク

Pocket

名古屋で美味しい”うどん”を食べるなら、有名店「手打ちうどん うえだ」さんがおすすめ!場所は瑞穂区の御器所でランチタイムは行列ができる人気店です。



場所は?

「手打ちうどん うえだ」さんが店舗を構える場所は、地下鉄御器所駅から徒歩約1分。名古屋市の住宅地「御器所 ごきそ」と言う少し変わった地名のエリア。ラーメンやうどん、お好み焼きと言ったサクッと食事ができるお店が多いです。

駐車場は?

店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。

名古屋で美味しくて有名な行列のうどん

「うどん」の起源は諸説あるようですが、その歴史はとっても古いようです。

特に有名なのは、香川県の「讃岐うどん」そして長崎県の「五島うどん」他では富山県の「氷見うどん」といった具合に、全国のご当地うどんが存在します。比較的西日本よりで発展しているイメージはあるかもしれません。今回ご紹介するうどん屋さんは、名古屋市営地下鉄 御器所(ごきそ)駅からすぐの場所にある、名古屋屈指の人気店「手打ちうどん うえだ」さん。

連日お店の前に行列をつくる盛況ぶりですが、その人気の秘密は如何なるところにあるのでしょうか!メニューを眺めながら順番を待ちます。

11:30からスタートするランチタイムの1番人気は「とり天定食 ¥850」

うどんは「かけ」or「おろしぶっかけ」をチョイスでき、お出汁が楽しめる「かけ」をチョイス。店内は19席。テーブルが14席とカウンターが5席。カウンターへとご案内されたので、調理の光景が目の前に広がりました!

「手打ちうどん うえだ」さんでは、お出汁にこだわる関西風のうどんが特徴!透き通ったお出汁と比較的柔らかな食感を感じながら、最後までコシが残っている美味しいうどんです。

お出汁が美味しいからおすすめ

お出汁は複雑さを感じるくらいの広がりがありますが、最後はしっかりまとまる。

 

メモ

●枕崎産の鰹節

●土佐の宗田節

 

その他にも鯖節潤目鰯も使用し「手打ちうどん うえだ」さんの至極のお出汁が完成されていきます。

 

鰹節 本枯節 本節 雄節 雌節 2本 縁起物セット[12/21再入荷] 【即日出荷対応】かつお節の本場枕崎産直送のカツオ節をご家庭で! 本鰹節 背節 腹節 2本【無添加】かつおぶし 【送料無料】

価格:3,996円
(2021/12/31 12:29時点)
感想(156件)

 

特上宗田かつお厚削り AD-S 500g 土佐産 枯宗田節 宗田かれぶし削りぶし 削り節 宗田節 目近節 鰹節 かつおぶし

価格:1,566円
(2021/12/31 12:30時点)
感想(15件)

麺は比較的柔らか?と思いきや、最後までしっかりとした弾力を感じます!新感覚とも思える「手打ちうどん うえだ」さんの麺に出会えば、行列ができるのも納得。そして名物である「とり天」

大ぶりなお肉はとってもジューシー!少しお出汁に浸したりして、それぞれで美味しい食べ方を模索してみると面白いかもしれません。

駐車場の併設が無いようなので遠方からの来店は少なそうですが、唯一無二のうどんを愛する人々で、また明日も賑わいを見せるでしょう。

ダイエット効果も期待できる”発芽酵素玄米”がいま話題

 

最近血糖値や中性脂肪の数値が気になって...お通じもよくないんです。

朝起きると体が重かったり、集中力が続かなくて...
ダイエットは食生活の改善がいいって聞くけど、実際どうしたら良いか分からなくて...

 

こんなお悩みを抱えている方には発芽酵素玄米が炊ける炊飯器【CUCKOO ツインプレッシャーIH】を利用して悩みを解決させましょう!

 

 

発芽酵素玄米がなぜ注目されているのか?

 

ポイント

①玄米より栄養価が高い

②柔らかくもっちもちの食感で食べやすい

③玄米より消化吸収が良い

 

通常の玄米を発芽酵素玄米にして食べる方が増えています!

そこで便利アイテム発芽酵素玄米が炊ける炊飯器【CUCKOO ツインプレッシャーIH】の登場です。

 

メモ

一般的に玄米を発芽させるために、2.3日と手間がかかりますが、この炊飯器を使用する事で発芽時間4から6時間、炊飯時間1時間でモチモチの発芽玄米が炊き上がります。

手軽に発芽酵素玄米が作れるので、健康な食生活をスタートしましょう!

 

▷発芽酵素玄米についてもっと調べてみる



▷発芽酵素玄米についての記事を読んでみる

1人当りの予算と店舗情報

屋号:手打ちうどんうえだ

予算:(昼)¥1000以内(夜)¥1000〜¥2000程度

住所:愛知県名古屋市昭和区阿由知通3-14

交通手段:地下鉄御器所駅 徒歩1分

支払い:現金のみ

TEL:052-732-4545

営業時間:(月・火・木・金)11:30〜14:00 18:00〜21:00(土・日・祝)11:30〜14:30 18:00〜21:00

定休日:水曜日







  • この記事を書いた人

フードメ編集部

名古屋を中心に、東海地方のグルメや地域情報を紹介するWEBメディア。PR TIMESとも連携しています。運営では飲食店の集客サポートもお手伝いしています。ご相談はお問い合わせフォームから。

-〜¥1,000, そば/うどん, 御器所・いりなか・八事
-, ,