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若者の日本酒離れが不安視されている事もあり 最近は日本酒に特化した飲食店が増えています！ 名古屋の中心地「栄」にある居酒屋では 利き酒セットと題して、カジュアルに銘酒を 飲み比べながら自慢のまぐろ料理が味わえ人気です♪

名古屋めしに欠かせない「赤味噌」を使った味噌おでんを、 京町家風のレトロな店内で味わえる和バルが人気です！ 場所は名古屋「栄」エリア。 そこでは味噌おでんをソムリエがセレクトした ワインとのマリアージュで楽しめます♪

名古屋 笠寺にある老舗肉卸直営では 国産黒毛和牛１００％を使用したレアハンバーグが話題！ ミンチとスパイスだけで練り上げているので 肉の美味しさがダイレクトに味わえるからオススメ♪

名古屋のオフィス街「伏見」はランチ激戦区！ 仕事の合間のランチタイム、新しいレパートリーに加えたい １０００円前後で楽しめる コスパの良いランチをまとめてご紹介致します♪

予算もカジュアルな本格割烹が 名古屋 高岳にはあります♪ 高岳は市内随一の美食エリアとなりつつありますが、 「純粋に料理が楽しみたい」 と言う方には１万円程度の予算でアラカルトが 楽しめるのでオススメです！

旬の魚介を使用した、創作的なアラカルトや せいろを使った蒸し料理が楽しめる居酒屋が ２０２１年１月に名古屋 大曽根にオープンしました！ オープンキッチンを囲む、 オシャレなカウンターも素敵です♪

名古屋の美食エリア「那古野」 古くからある町家が立ち並び、 江戸時代末期に建てられた蔵を改装したと言う 古民家では、季節のお野菜の特徴を活かした 和食を楽しむ事ができます。

金沢の人気スポット”近江町市場”から徒歩１分。 スペイン バルセロナで研鑽を積まれたシェフ達が 地元 石川県の文化を「モダンスパニッシュ」 というカタチで世界へ発信されています。 そのお料理がとっても感動的です♪

名古屋 大須に店舗を構え、 最高鮮度の和牛や希少部位が味わえる 人気の焼肉店をご紹介します。 幻の黒毛和牛タンや見た目も鮮やかな シメご飯は必食です！

金沢の人気スポット”ひがし茶屋街” 一軒の町家では、厳選された蕎麦粉を石臼で手挽き。 香り高い自慢のお蕎麦を蕎麦懐石という形で 提供されています。 そのコースがとっても感動的です♪