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hiroyuki

年間400店近くを食べ歩き、グルメメディア 「#フードメ」を運営しています。 飲食店を展開する企業の広報戦略チームでの活動や、日本最大規模のグルメメディアでの執筆がメイン。記事やSNSでのPR活動も行っています。 イタリアンやブライダルでの調理、食品小売(百貨店)の経験も踏まえて記事を執筆中。
グルメメディア|名古屋食べ歩きグルメブログ
2022/5/22 ランチ, ラーメン, 御器所・いりなか・八事, 気軽に1人で
名古屋 八事駅前はラーメン激戦区!2022年5月にオープンした坦々麺の専門店「薬麺 楽園」さんにお伺いしました!ミシュラン店舗がプロデュースしている坦々麺は、32種のスパイスを使いクセになるおいしさ。 ...
2022年2月 名古屋 伏見にオープンした「焼豚中華そば 啜る」さんへお伺いしました!「鶏そば 啜る」が大人気の啜る系列の新店はチャーシューがメイン。器から飛び出るインパクト抜群のチャーシュー麺は、名 ...
岐阜県 各務原市に、2022年5月オープンした「廣島つけ麺 秀吉」さん。広島のソウルフードが岐阜県に初上陸したのでお伺いしました!氷水で冷やした麺を、細切りのネギや茹でたキャベツと一緒にピリ辛のつけ汁 ...
¥1,000〜¥3,000 洋食/ハンバーグ/コロッケ/とんかつ 黒川・大曽根・矢田
2022/5/10 ランチ, 気軽に1人で, 洋食・ハンバーグ・コロッケ・とんかつ, 黒川・大曽根・矢田
2022年4月、名古屋市北区の黒川にオープンした「かつ丼 大樹」さんへお伺いしました。渥美半島のブランド豚を使用したとんかつで仕上げる”かつ丼”がメインで、かつカレー飯は卵黄がのってとって美味しい!名 ...
名駅エリアで牛タンランチをお探しなら、駅前横丁にある「かわせ」さんが美味しくておすすめ!厚切りの牛タンを炭火で焼き上げ、柔らかくてジューシーに仕上げた牛タン定食は、スパイシーさもクセになる味わいです。 ...
¥3,000〜¥6,000 名古屋駅周辺 居酒屋/バル/立ち飲み
2021年8月 名駅にある駅前横丁の2階にオープンした居酒屋「お酒とおかず かりなり」さんへお伺いしました。15時から営業しているので昼飲みもオッケー。名古屋でクラフトビールを醸造する「ワイマーケット ...
2022年4月 名古屋 栄のセントラルパーク内にオープンした「下の一色 セントラルパーク店」さんへお伺いしました。美味しい海鮮ランチが食べられて、新鮮な魚がお安く手に入る市場も併設されているので、とっ ...
¥1,000〜¥3,000 栄・矢場町 洋食/ハンバーグ/コロッケ/とんかつ
2022/4/23 ランチ, 栄・矢場町, 気軽に1人で, 洋食・ハンバーグ・コロッケ・とんかつ
2022年4月 名古屋 栄ブロッサ内にある「思し召しより俺の飯」の間借りランチ営業としてオープンした「晴れ時々豚」さんへ、お伺いしました。話題のとんかつ屋さんで、珍しい角煮カツ丼が美味しい!地下街から ...