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名駅 柳橋市場で行列のラーメン店「ラーメン大河」で”朝ラー”を楽しむ

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柳橋中央市場にある行列のラーメン店「ラーメン大河」で話題の”朝ラー”をご紹介します!オープンはなんと朝の6:00ですが、直後から市場スタッフだけでなく、一般のお客様で行列をつくる話題のラーメン店。朝からしっかりパワーチャージしましょう。



場所は?

「ラーメン大河」さんが店舗を構える場所は、名古屋駅から徒歩5分。

駐車場は?

マルナカ食品センター用有料駐車場があります。

柳橋中央市場で行列のラーメン

「市場めし」を頂いていると新鮮な魚介が味わえたり、活気ある雰囲気にも魅了されてしまいます。夜が明ける前から動き始める市場ですが、そんな市場の特性を活かした「朝ラー」が人気です!場所は名古屋の台所「柳橋中央市場」

早朝の市場は新鮮な食材がたくさん並びます。飲食店だけでなく一般の方も購入可能で、見慣れない希少な魚介があったりして、とっても面白い!

そんな「柳橋中央市場」で早朝から行列のできるラーメン屋さんをご存知ですか?

早朝6:00から行列に並んで楽しむ「朝ラー」

場内で店舗を構えられる「ラーメン大河」さんは、なんとオープンが早朝の6:00。市場で働く人々の胃袋を支えながら、一般のお客様も早朝から多く詰めかけ「朝ラー」が楽しめる人気店です!

「ラーメン大河」さんのinstagram

メニューはシンプルに「ラーメン」のみ

#フードメ編集部が実際お伺いしたのは朝の7:00 頃。

こんな朝早くからお客さんいるのかなぁ?と半信半疑でしたが、賑わっているんですね〜!「朝ラー」しっかりと浸透している様です。メニューはシンプルにラーメン ¥650(税込)のみ。これも市場内でのオペレーションなので納得です!

せっかくなのでトッピングも全部で追加してみましょう。トータルで¥850(税込)

いよいよご対面です!大きなチャーシューがインパクト大。もやし・メンマ・ネギがたっぷり入って、スープは背脂が浮いています。

黄金色をした透き通ったスープは、コクを感じながらもあっさり。朝からでも抵抗なく頂く事ができます。麺はストレートの細麺。もやしの食感も絶妙に良いです。



秘密の調味料「スタミナ」を加えて味変を楽しむ

とここで、テーブルに不思議な調味料が。

その名も「スタミナ」

この辛旨な調味料を徐々に加えていく事で、味の変化を楽しめておすすめ!

スープも一気に飲み干して完食!朝からラーメンを食べて、一日の活力となって欲しい・・と言う店主の思いが詰まった「朝ラー」は最高です。

 

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ポイント

人気店のスープをそのままストレートで冷凍配送

スープだけじゃない!麺や具材もお店そのまま

③一食ごとの作り方説明書

④自宅で全国ラーメン巡り!

これまでと大きく違う点①人気店のスープをそのままストレートで冷凍配送

これまでのサイトでは濃縮してお店の近い味を再現する事はありましたが、宅麺.comではそのままストレートスープを冷凍して配送してくれます。

これまでと大きく違う点②スープだけじゃない!麺や具材もお店そのまま

これまでと大きく違う点③一食ごとの作り方説明書

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これまでと大きく違う点④自宅で全国ラーメン巡り!

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1人当りの予算と店舗情報

屋号:ラーメン大河

予算:¥1000以内

住所:愛知県名古屋市中村区名駅4-15-2 マルナカ食品センター

交通手段:名古屋駅徒歩5分

支払い:カード不可 電子マネー不可

TEL:052-564-8733

営業時間:(月〜土)6:00〜14:00

定休日:日曜 祝日







  • この記事を書いた人

フードメ編集部

名古屋を中心に、東海地方のグルメや地域情報を紹介するWEBメディア。PR TIMESとも連携しています。運営では飲食店の集客サポートもお手伝いしています。ご相談はお問い合わせフォームから。

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