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〜¥1,000 そば/うどん 伏見・丸の内

伏見 ランチにおすすめ「もつ煮込みうどん 和久」で新名古屋めしを頂きました

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名古屋 地下鉄伏見駅から徒歩約7分の場所にある「もつ煮込みうどん 和久」さんで、屋号でもある新名古屋めし「もつ煮込みうどん」をランチでいただきました。もつ煮と煮込みうどんが合体したクセになるうどんです。



場所は?

「もつ煮込みうどん 和久」さんが店舗を構える場所は、地下鉄伏見駅から徒歩約7分。カジュアルに本格江戸前鮨が楽しめる「鮨 権左衛門」も近くにあるエリアです。

駐車場は?

店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。

「もつ煮込みうどん 和久」さんのInstagram

新名古屋めし「もつ煮込みうどん」が話題

地下鉄伏見駅から徒歩約7分、三蔵通沿いにある「もつ煮込みうどん 和久」さんへランチでお伺いしました!ここは味噌煮込みうどんと思いきや?”新名古屋めし”としても話題の「もつ煮込みうどん」が名物のお店。

店内は全36席あってランチだけでなく、ディナーはおつまみやアルコールで楽しむ事もできます。

「もつ煮込みうどん」美味しさの秘密

美味しさの秘密① もつ

ニンニクを隠し味とした調味料で味付け。下処理を入念に行う愛知県産の豚もつ。いろんな食感を味わえる様に3種のもつを使用しています。

美味しさの秘密② うどん

2種類の小麦粉をブレンドして作る自家製麺、つるっともちっとした食感に仕上げます。

美味しさの秘密③ 出汁

試行錯誤をして辿り着いた秘伝の出汁。花鰹を使用する事で香り高く上品な味に仕上げています。

ホルモン好きと辛いもの好きを全力応援!

●もつ煮込みうどん ¥850(税込)

ランチタイムはサービス品があります!

ランチサービス

・ライス

・生卵

・お味噌汁

上記の中からどれか一つ選べます。

うどんがモチモチでしっかりお出汁が染みてます!これこそ煮込みうどん。

もつもたっぷり!

ライスをセットにつけて、シメの雑炊を楽しむと更におすすめです!

 

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「もつ煮込みうどん 和久」さんの感想

「もつ煮込みうどん 和久」さんの感想👇

感想

①お出汁が効いて見た目以上にあっさりとしたスープ

②その中にももつ煮のコクがある

③シメの雑炊も絶品

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1人当りの予算と店舗情報

屋号:もつ煮込みうどん 和久

予算:¥1000以内

住所:愛知県名古屋市中区栄1-17-9

交通手段:地下鉄伏見駅 徒歩約7分

web:https://www.motsunikomiudon-waku.com

支払い:カード可 電子マネー可

TEL:052-253-6242

営業時間:11:00~14:00 17:00~21:00(LO20:30)

定休日:月曜日







  • この記事を書いた人

フードメ編集部

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