車道 アットホームな空間で本格フランス料理が楽しめる「ボン吉」さん

¥6,000〜¥9,000
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カジュアルに本格フランス料理が楽しめる、名古屋 車道の「ボン吉」さんがおすすめです!

ご夫婦で営まれ、アットホームな雰囲気が居心地よく、デートや記念日にピッタリ♪

 

「ボン吉」

 

場所は?

 

「ボン吉」さんが店舗を構える場所は、地下鉄車道駅1番出口から徒歩9分。

名古屋の食文化を支えてきた老舗も多く「岩正」さん、和菓子の「芳光」さん、人気イタリアン「アンテカ オステリア バーチョ」さんもこのエリアに店舗を構えています。

駐車場は?

店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。




最近耳にする事が多い「グランメゾン」というワード。これは日本独自の言葉のようで、ミシュラン三つ星を目指すような最高級フレンチをこう呼ぶのだそうです。王道のフレンチ・割烹というスタイルは確実に継承されながら、肩肘張らずに美食を楽しむスタイルがトレンドになりつつあります♪

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2019年に名古屋 車道で、ご夫婦で開業されたフランス料理「ボン吉」さんは、アットホームな雰囲気でビストロ以上の本格フランス料理が楽しめると話題になっています!

デートや記念日にピッタリの本格フランス料理

 

ご主人であるオーナーシェフは東京で腕を振るわれ、奥様の地元でもある名古屋で店舗を開業されました。素材の魅力を生かしたシンプルな調理法で、地元の食材やジビエまで幅広く扱われています。

ご夫婦の温かなおもてなしは、デートや記念日など特別な1日の演出にもピッタリです♪

「ボン吉」さんのinstagram

 

 

今回はディナータイムの¥7500(税込)お任せコースのお料理に沿って「ボン吉」さんの

魅力をご紹介していきます!

本格的なフランス料理がカジュアルに楽しめる

 

●蕪のムース

お任せコースの序盤は食感、味わい共に優しく。蕪のムースです。排卵直前のキャビアはしっかりとした弾力があります。

 

 

●鰆

瞬間燻製を施した鰆。スモークもきつくなく、あしらった柿が印象的。

彩り豊かなお皿です!

 

 

●リゾット

秋を思い切りイメージさせるポルチーニとトリュフのリゾット!香り豊かでコク深い味わい。

 

 

●蝦夷鹿のシンタマ

希少部位でもある「シンタマ」は鹿のモモ肉の中でも特に柔らかな身が特徴!


プルンプルンの赤身は、滑らかな舌触りと旨味が詰まっています!酸味の効いたソースが相性抜群。

¥2500(税込)から楽しめるランチ営業も嬉しいです!店内はテーブル席がメインですがカウンターでも対応頂け、その温かなご夫妻のお人柄で一層充実した時間を過ごせますよ♪

「ボン吉」さんの予約はこちら

完全予約制:事前にご連絡してお伺いして下さい。

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1人当りの予算と店舗情報

屋号:ボン吉

予算:(昼)2000円〜3000円程度

(夜)8000円〜10000円程度

住所:愛知県名古屋市東区代官町27−12 北条ビルD号

交通手段:地下鉄車道駅 徒歩9分

web:https://www.bonquitch.com/

TEL:050ー5597ー4534

営業時間:12:00〜13:30(L.O)

18:00〜22:00(L.O)

定休日:水曜日、その他休みあり




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