栄 「豚山 栄店」名古屋初進出！深夜まで営業の二郎系ラーメン

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栄に2022年12月オープンした「豚山 栄店」さんをご紹介します。東京・神奈川を中心に展開する大人気の二郎系ラーメンが、ついに名古屋に初進出！深夜まで営業している話題のラーメンです。

場所は？

「豚山 栄店」さんが店舗を構える場所は、矢場町駅より徒歩7分。

駐車場は？

店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。

「豚山」さんのInstagram

 

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東京で人気の二郎系ラーメンが名古屋初進出

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2022年12月、名古屋に初進出した話題の二郎系らーめん「豚山 栄店」さん。豚山さんといえば、コクのあるスープに、トロトロに柔らかい豚、ボリューミーな野菜が特徴。

豚山さんは、二郎系が初めての方にも分かりやすい食券制で、スープも比較的あっさりしていて食べやすいことから、東京や神奈川で勢いのある二郎系ラーメンと言われています。

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豚山さんの麺は、本家の二郎ほどごわごわした感じはなく、程よい硬さで、のど越しがよいのが特徴。

麺のボリュームはミニ・小・大から選べますが、小ラーメンでも250gと、一般的な博多ラーメン約2玉分のボリュームを誇ります。量に自信のない方は、ミニラーメン（125g）がおすすめです。

柔らかい豚肉とたっぷり野菜の二郎系

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「豚山 栄店」さんは、まず食券を買って注文する方式。麺の量とのせる豚の枚数、その他のトッピングによって値段が変わります。

大ラーメンはかなりボリュームがあるので、初めての方はミニラーメンか小ラーメンがおすすめ。

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「豚山 栄店」さんは、全15席が横一列のカウンター。店員さんたちが、元気のよい掛け声で、ラーメンを作ってくれます。

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本日のアレ、と書いてあったフライドガーリックが気になる！

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ご紹介するのは、小ラーメン＋以下のトッピングで、￥980(税込)。野菜マシマシにすると、器から溢れんばかりのボリュームで迫力があります。

・小ラーメン（豚2枚、にんにく、野菜マシマシ、本日のアレ：フライドガーリック）
・トッピング：豚1枚、生たまご

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やわらかな豚肉と、白濁で一見濃そうなスープですが、見た目以上にあっさりなのだそう。パンチのある第一印象とは裏腹に、馴染みやすい味にのど越しの良い麺が、リピーターを生んでいる理由かもしれません。

営業は深夜まで！飲んだ後の〆にもおすすめ

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「豚山 栄店」さんは、11時から24時まで営業しているので、お酒を飲んだ後の〆としてもおすすめです。栄に行かれたに際には、ランチに、お酒の〆に、「豚山 栄店」さんへ立ち寄ってみてはいかがでしょうか！

「豚山 栄店」さんのおすすめポイント

1人当りの予算と店舗情報

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