地下鉄栄駅から徒歩5分の場所にある「そばまえ粋玄」さんをご紹介します。2022年10月にオープンした、自家製の十割そばと鴨を使った逸品料理が人気のお店です。お昼はカジュアルなランチを、夜は蕎麦居酒屋として楽しめる人気店です。
場所は？
「そばまえ粋玄」さんが店舗を構える場所は、地下鉄東山線 栄駅から徒歩5分、地下鉄名城線 矢場町駅から徒歩5分。
駐車場は？
店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。
「そばまえ粋玄」さんのInstagram
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栄にオープンした十割蕎麦と逸品料理の蕎麦居酒屋
「そばまえ粋玄」さんは、打ちたての自家製蕎麦をリーズナブルな価格で味わえる、栄エリアで話題の蕎麦屋さんです。
こちらは「ざる蕎麦 ¥880(税込)」。「そばまえ粋玄」さんでは、蕎麦好きから好まれる十割をはじめ、のど越しなめらかな小麦蕎麦、さらには一風変わったトリュフ蕎麦まで、計14種類もの蕎麦料理が用意されています。
スタイリッシュ且つおしゃれでモダンな店内
こちらが「そばまえ粋玄」さんの店内の様子。和モダンでスタイリッシュな空間に、天然木のテーブル席やアイランドカウンター席など、合わせて30席が用意されています。
アイランドカウンター席（上写真）には、ちょうど顔の高さに仕切りがあるため、一人でも気楽に入れそうです。
こちらが4人向けのテーブル席。とても落ち着いた雰囲気で、ゆっくり料理を楽しめそうです。
ランチはカジュアルに、ディナーは蕎麦居酒屋として楽しめる
こちらは、「鴨のキーマカレーと十割蕎麦のセット ¥1,000(税込)」（ランチタイム限定）。「そばまえ粋玄」さんのランチは、ざる蕎麦に、以下の6種類の丼からいずれかを選んで1,000円のランチセットがおすすめです。
ランチセット
＜ランチセット＞
ざる蕎麦＋以下の丼から1つ選んで ¥1,000
・しらす丼
・まぐろ山かけ丼
・鴨のキーマカレー
・豚角煮丼
・月見鴨つくね丼
・鴨そぼろ丼
がっつり蕎麦でお腹いっぱいになりたい方には、「鴨のまぜ蕎麦 ¥1,600(税込)」がおすすめ。「そばまえ粋玄」さんでは、豊橋産の『あいち鴨』を生のまま直送仕入れしており、鮮度抜群の鴨を、打ちたての蕎麦と一緒に味わえます。
そして夜訪れる方には、お酒のつまみになる逸品料理が揃っています。特に鴨料理は、レバ刺しから唐揚げまで、レパートリーが豊富です。
しっとりやわらかな食感がたまらない「よだれ鴨 ¥800(税込)」は、晩酌のあてに頼んでいくお客さんも多いという、「そばまえ粋玄」さんで人気の逸品料理です。
「そばまえ粋玄」さんのおすすめポイント
ポイント
①和モダンな雰囲気の店内で、打ち立ての蕎麦をゆっくり味わえる！
②ざる蕎麦に丼がついて1,000円のランチがお得！
③地元直送の鴨を使った逸品料理が、お酒のお供にピッタリ！
「そばまえ粋玄」さんの予約はこちら
1人当りの予算と店舗情報
店舗情報
屋号：そばまえ粋玄
予算：〜¥2,000程度
支払い：カード可 、電子マネー可、QRコード決済可
住所：愛知県名古屋市中区栄3-13-28 角忠ビル 1F
交通手段：地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分、地下鉄名城線 矢場町駅 徒歩5分
駐車場：無し（近隣のコインパーキングをご利用ください）
営業時間：ランチ 11:30〜15:00 （LO 14:30）
ディナー 17:00〜23:00 （LO 22:30）
定休日：無休
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