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国際センター 那古野の隠れ家カフェ「花千花」で日本茶を味わう

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国際センター駅から徒歩約3分。人気スポット那古野の古民家カフェ「花千花」で、美味しい日本茶を頂いてきました。




場所は?

「那古野茶房 花千花」さんが店舗を構える場所は、地下鉄国際センター駅から徒歩約3分。その美しい景観が魅力の「那古野」は古民家をリノベーションした飲食店が多く立ち並び、名古屋の美食エリアとしても人気です。

駐車場は?

店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。

「那古野茶房 花千花」さんのinstagram

 

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花千花では月替わりで季節のお茶を用意しています。文月限定のお茶は川根村の鈴木茶苑「おくひかり」です。 日本茶の代表品種「やぶきた」と中国の交配によって誕生した「おくひかり」のシングルオリジン煎茶(単一品種)。かぶせ茶と同じ被覆栽培した茶葉を微発酵させて、清涼感のある華やかな香り、渋み、うま味を併せ持った個性的なお茶です。 週末には元々ご実家が静岡でお茶農家を営まれていたというお客様がこのおくひかりを選ばれ、「久しぶりに美味しいお茶を飲めました」と嬉しいお言葉もいただきました。少し個性的な味わいがクセになるスタッフも大好きなお茶です。 🍵スタッフ募集中🍵______________ 未経験ももちろん大丈夫。女将も全くの未経験からこの茶房オープンにあたり勉強し、現在も学び中です。 ________________________ ゆっくり庭園を眺めながら、 茶房を満喫できる時間帯は オープン後間もなくから13時までと 16時以降がオススメ♫ 『茶房 花千花』はHOTEL和紡の 専用ラウンジとしてご利用いただけます。 那古野アカウントも一緒にフォロー頂き 町の応援宜しくお願いします🤲 @hotelwabo @nagono_official #那古野 #茶房 #煎茶 #日本茶 #茶屋 #鈴木茶苑 #竹炭 #抹茶 #かき氷 #おくひかり #日本庭園 #庭園 #和モダン #古民家リノベーション #古民家 #日本文化 #和菓子 #川根茶 #東白川村 #夏 #甘味 #花千花 #散策 #観光 #名古屋 #カフェ #国際センター #丸の内 #ナゴヤおモしろード #四間道

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那古野で日本茶体験ができる隠れ家カフェ

2020年の5月、日本の文化を継承されている「那古野茶房 花千花」さんがオープンされました。靴を脱いで店内へとお邪魔します。広がる景色は木の温もりに溢れ、心安らぐ空間づくり。奥の大きな窓から映り込む日本庭園が、純和風の趣きをより一層高めています。

系列の「HOTEL 和紡」さんのラウンジとしても利用できるそうです。

数種類の日本茶が常時味わえる「那古野茶房 花千花」さん。

ポイント

一煎目はお茶の旨味をまず楽しむ。

二煎目はお菓子の甘みとお茶の渋みを楽しむ。

というスタイルを確立されています。茶葉も東海地区の厳選したものを使用。

今回頂いたお茶はブレンドの煎茶。茶師がキレ・旨味・渋みのバランスを絶妙にブレンドしています。それでは早速一煎目。

 

正直味わったことのない美味しさです!

 

普段飲み慣れているお茶には無い、口に含んだ後の味の広がりが凄いです!

良い意味での味の複雑さ、ひとそれぞれの感性で様々な味の表現ができるお茶です。お茶の中でも「緑茶」は健康効果が高いと世界的にも注目を集めているので、毎日の習慣としても取り入れたいですね!続いて二煎目。

小菓子の甘みとのコントラストを楽しみます。あおさを使用した通称「苔のサブレ」が定番の様です。

「那古野茶房 花千花」さんではフードメニューのかき氷も大人気。珍しい「炭のかき氷」が話題です。

孟宗竹100%のオリジナルシロップで、あんこに白玉、寒天ゼリーを盛り込みました。とっても口溶けの良いかき氷でクールダウン!女将の「元花 千佳」さんは「那古野の女将」としても知られ「那古野」の街を盛り上げるプロモーションの担い手としても活動されています。今後の「那古野」エリアの進化には目が離せません。

那古野の古民家で食べられるおすすめランチは?

那古野の古民家で美味しいランチをお探しなら「懐韻」がおすすめ。

季節のお野菜をたっぷり使った「昼膳 ¥2750」がおすすめで、八寸の盛り合わせは見た目から美しくてとても満足できます。

ダイエット効果も期待できる”発芽酵素玄米”がいま話題

 

最近血糖値や中性脂肪の数値が気になって...お通じもよくないんです。

朝起きると体が重かったり、集中力が続かなくて...
ダイエットは食生活の改善がいいって聞くけど、実際どうしたら良いか分からなくて...

 

こんなお悩みを抱えている方には発芽酵素玄米が炊ける炊飯器【CUCKOO ツインプレッシャーIH】を利用して悩みを解決させましょう!

 

 

発芽酵素玄米がなぜ注目されているのか?

 

ポイント

①玄米より栄養価が高い

②柔らかくもっちもちの食感で食べやすい

③玄米より消化吸収が良い

 

通常の玄米を発芽酵素玄米にして食べる方が増えています!

そこで便利アイテム発芽酵素玄米が炊ける炊飯器【CUCKOO ツインプレッシャーIH】の登場です。

 

メモ

一般的に玄米を発芽させるために、2.3日と手間がかかりますが、この炊飯器を使用する事で発芽時間4から6時間、炊飯時間1時間でモチモチの発芽玄米が炊き上がります。

手軽に発芽酵素玄米が作れるので、健康な食生活をスタートしましょう!

 

▷発芽酵素玄米についてもっと調べてみる



 

▷発芽酵素玄米についての記事を読んでみる

「那古野茶房 花千花」さんの予約はこちら

※平日のみ予約可能

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1人当りの予算と店舗情報

屋号:那古野茶房 花千花

予算:¥1000程度

住所:愛知県名古屋市西区那古野1-18-6

交通手段:地下鉄国際センター駅 徒歩約3分

web:http://nagono.jp/interview/file14/

支払い:カード可 電子マネー可

TEL:052-526-8739

営業時間:(月〜木・日)11:00〜18:00(L.O17:30)(金・土)11:00〜21:00(L.O20:30)

定休日:不定休

  • この記事を書いた人

hiroyuki

フードアナリスト/グルメライター 年間300店近くを食べ歩き、グルメブログ 「#フードメ」を運営しています。 他には名古屋のグルメメディアでの執筆や飲食店様・企業様のPR(SNS・ブログ記事代行)のお手伝い。 飲食店やブライダルでの調理、食品小売(百貨店)の経験も踏まえて記事を執筆しています。

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