烏丸 本格シチリア料理が味わえるイタリアン「リカータ」でパスタランチ

¥1,000〜¥3,000
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ランチの定番と言えば”パスタランチ”ではないでしょうか!京都 烏丸にある人気イタリアン「リカータ」さんはシチリア料理の専門店。郷土料理を織り交ぜた”パスタランチ”がとっても美味しかったのでご紹介したいと思います。



「リカータ」

 

 

場所は?

 

「リカータ」さんが店舗を構える場所は、地下鉄四条駅から徒歩7分。四条駅から五条駅にかけては和食の名店「ごだん宮ざわ」さん「SEN」さんが店舗を構えています。

駐車場は?

店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。

 

シチリア島は地中海最大の島で、イタリア南部の先端からすぐにある海と太陽の恵みで育まれた食材が豊富なスポット!京都 地下鉄烏丸線 四条駅から徒歩7分の場所にある「リカータ」さんは、京都の数あるイタリアンの中でもシチリア料理を専門とした人気店なのです。

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店内はシチリア製のインテリアに囲まれて、京都の純和風なイメージとはひと味違う、非日常空間を

楽しむことができます♪

「リカータ」さんの想い

 

オーナーシェフは多くのイタリアンで腕を振るわれた後、身ひとつでイタリアへ渡り、シチリアで食材や調理法を学んだそうです。

 

〜自分自身が本当に美味しいと思ったものを楽しんで欲しい〜

 

と言う想いのもと、シェフが過ごしたシチリアの港町「リカータ」と言う名前で独立されました。

シチリア料理の特徴とは?

南北に伸びるイタリアは北部・中部・南部で気候も食材も調理法も異なってきます。海の恵みが豊富なシチリアでは魚介類がとっても豊富!新鮮な野菜、そして魚介をオリーブオイルをたっぷり使って調理する料理が特徴的。

「リカータ」さんのinstagram

 

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パスタランチのパフォーマンスが圧巻

 

オススメは”パスタランチ ¥2750(税込)”

・シチリアの前菜盛り合わせ

・自家製シチリアパン

・お好きなパスタ

・自家製ジェラート

・カッフェ

と言う内容です。それではお料理のご紹介!

 

●前菜盛り合わせ



彩りがとっても鮮やか!新鮮な魚介や野菜をシチリアの郷土料理風にアレンジした前菜の盛り合わせです♪スタッフさんがお料理を細かくご説明して下さいます。

●真鯛のカルパッチョ

●帆立とグレープフルーツのカルパッチョ

●甘海老のカルパッチョ

●ズッキーニのミント風味

●カポナータ

●人参マリネ フェンネル風味

この他にも酸味とオリーブオイルを際立たせたワインに良く合う前菜が最高に美味しい!ここまで充実した盛り合わせは滅多にお目にかかれませんので、かなり貴重なイタリアンです。

 

 

●自家製シチリアパン

ごまをたっぷり使用するのがシチリア流。身体にも良いし嬉しいですね♪

 

 

●お好きなパスタ

パスタメニュー又は本日のオススメの中からチョイスできます、私は魚介系が気になったのでオススメから「浅利と菜の花のスパゲッティーニ」

たっぷりの浅利とフレッシュトマト、菜の花と仕上げのパセリで彩りを整え完成!

しっかり火入れされたパスタは、浅利のお出汁がきいた旨味オイルで最高に美味しい♪

 

 

●自家製ジェラート

クランブルを散らして、食感まで楽しめる。細かな仕事で美味しさアップ。




シェフとホールスタッフさんの2名体制でのオペレーションにも関わらず、タイミング良くお料理が提供されてくる点も見逃せません!リピートしたい京都イタリアンです♪

「リカータ」さんの予約はこちら

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1人当りの予算と店舗情報

屋号:リカータ

予算:(昼)¥3000〜¥4000程度

(夜)¥8000〜¥10000程度

住所:京都府京都市下京区高辻通柳馬場西入泉正寺街466

日宝京都2号館 1F

交通手段:地下鉄四条駅 徒歩7分

web:http://www.kyoto-licata.com/

TEL:075ー286ー9252

営業時間:11:30〜14:00

18:00〜21:30(L.O)

定休日:不定休

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