美味しいコーヒーとスイーツで楽しむ、軽井沢の人気カフェまとめ!

¥1,000〜¥3,000
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長野の人気観光スポット「軽井沢」

夏場も過ごしやすく避暑地としても人気ですが、

オシャレなカフェがとっても多いんです♪

森の中のテラス席でゆったりと過ごしたり、

品質にとことんこだわるコーヒー専門店など

オススメをご紹介致します!




 

はじめにご紹介する人気カフェは、

軽井沢発のスペシャルティーコーヒー専門店です!

「丸山珈琲 ハルニレテラス店」

 

軽井沢の人気施設「星野リゾート」内にある

ハルニレテラス店がオススメ。

 

「丸山珈琲」さんは軽井沢を中心に、

関東エリアまで店舗を拡大しているコーヒー専門店!

代表の「丸山健太郎」さんが自ら海外の産地へ

出向き買い付けを行っています。

1年の大半は海外で過ごされているのだそう。

 

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バリスタの育成にも力を注がれ、

バリスタの日本チャンピオンの多くは、

「丸山珈琲」さんから出ているそうです!

 

「凄いですね〜!!」

 

”フレンチプレス”という抽出法が最大の特徴です。

 

 

一般的なペーパーフィルターでの抽出は、

豆の油分をカットし美味しい部分だけを抽出するのですが、

このフレンチプレスでは、

豆の油分も美味しさとして捉えています。

 

これは良質な豆でなければ成立しないのが事実。

それだけ「丸山珈琲」さんでは豆の品質に

自信を持たれていると言えますね♪

 

”フレンチプレス”は器具だけ揃えれば

簡単に楽しむ事ができるのでオススメです!

 

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感想(0件)

楽しいコーヒ生活、この機会に初めては

いかがでしょうか。




続いてご紹介するのは森の中にある静かなカフェで、

王道の軽井沢カフェと言えます。

「エロイーズカフェ」

 

「エロイーズカフェ」さんで

オススメしたいのが、フレンチトースト!

 

 

宣教師直伝のイギリスパンを使用したと言う

フレンチトーストは、しっとり柔らか♪

 

 

軽井沢の自然を感じられる、テラス席がオススメです♪

 

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「万平ホテル カフェテラス」

 

日本でも有数なクラシックホテルとして名高い

「万平ホテル」さんは、

故ジョン・レノンが愛したホテルとしても有名です。

1Fにあるカフェテラスで頂ける、

「ロイヤルミルクティー」はジョン・レノンが

レシピを伝えたと言う説もあるようです!

 

 

通常のミルクティーと違い、

牛乳で直接茶葉を煮出す事で、茶葉の力強い味わいが特徴的。

信州産紅玉を使ったアップルパイと合わせれば、

シナモンの香りがロイヤルミルクティーと好相性!

最高のカフェタイムが過ごせます♪



今回は軽井沢でオススメするカフェ3選でした!

観光と合わせてぜひ立ち寄ってみて下さい。

 

 

「丸山珈琲 ハルニレテラス店」

 

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住所:長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野2145ー5 ハルニレテラス内

TEL:0267ー31ー0553

営業時間:8:00〜20:00(〜9/30)

9:00〜19:00(〜10/1〜)

定休日:不定休

 

 

「エロイーズカフェ」

関連ランキング:カフェ | 軽井沢駅

住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1067ー9 ハーモニーハウス

TEL:050ー5835ー0554

営業時間:8:00〜18:00

定休日:無休

 

 

「万平ホテル カフェテラス」

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住所:長野県北佐久郡軽井沢町925

TEL:0267ー42ー1234

営業時間:9:30〜17:30

定休日:無休




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