名古屋で絶品のフレンチトーストが食べられるおしゃれカフェ「エロイーズカフェ」をご紹介します。軽井沢発の人気カフェが名古屋へ上陸、ヒサヤオオドオリパーク内のロケーションも良くて、テラス席もおすすめ。
「エロイーズカフェ 名古屋レイヤード久屋大通公園店」
場所は？
「エロイーズカフェ 名古屋レイヤード久屋大通公園店」さんが店舗を構える場所は、地下鉄栄駅から徒歩２分。ヒサヤオオドオリパーク内です。
駐車場は？
店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。
「エロイーズカフェ 名古屋レイヤード久屋大通公園店」さんのinstagram
名古屋で絶品のフレンチトーストが食べられるおしゃれカフェ
２０２０年９月、名古屋 栄が大きく変化を遂げ「RAYARD ヒサヤオオドオリパーク」が開業！
テレビ塔を挟んで南北に伸びる久屋大通公園には、連日多くの人が集まって、栄の街はこれからも進化し続けます！今回は「RAYARD ヒサヤオオドオリパーク」の北エリア。
テレビ塔に背を向けながら桜通を越えると見えてくる「エロイーズカフェ 名古屋レイヤード久屋大通公園店」さんへお邪魔しました。
人気観光地 軽井沢の人気カフェがなんと名古屋に初進出！軽井沢は避暑地として有名ですが、カフェやレストランが多い事も人気の要因。東京からだと新幹線で１時間程度のアクセスですが、名古屋だと乗り継ぎがあったりして意外と不便・・なので今回の出店はとっても嬉しいです♪
写真は軽井沢店の外観です。静かな森の中に佇むカフェで、とにかくロケーションが最高！テラス席もあって自然の中でコーヒーとスイーツが楽しめます。中でも人気メニューは「フレンチトースト」
明治時代に宣教師が日本に伝えたレシピを再現して「しっとり・ふわふわ・とろとろ」
フレーズだけでもう美味しいに決まってますが、絶品フレンチトーストが大きな話題を呼んでいます。
いよいよ久屋大通公園店へ潜入！広々とした開放的な店内は優しい陽射しを受け、白を基調としたリラックスできる空間。大きなダイニングキッチンもおしゃれでカッコいい〜。バターの香りが広がってもう最高です！
メニューの軸は何といっても「フレンチトースト」
これを頂かない訳にはいきません！「アパレイユに一晩漬け込み・・」と記載のあるアパレイユとは、卵やバター、小麦粉といった言わば味のベースです。一晩じっくり漬け込む事が、美味しく仕上がる秘訣の様です。
●クラシックフレンチトースト ¥７８０
一番シンプルなフレンチトーストは、卵とバターの香りが抜群！他のフレンチトーストと圧倒的に違うところは、ふわとろ食感♪
写真と言葉でどこまで伝わるか・・笑
一晩漬け込んでいるからこそ、トーストと言うよりふわとろ卵料理という印象！これは本当に絶品です。追加トッピングで「バニラアイス ¥１５０」「生クリーム増量 ¥１００」こちらはお好みでどうぞ。
ランチタイムには「カレー」もオススメ！軽井沢にある「三笠ホテル」は国の重要文化財にも指定された歴史的建造物。そこで提供されていたクラシカルなカレーを再現！
●三笠ホテルカレー ¥９８０
挽肉が入ったルゥーは少しほろ苦さがあって、このクラシカルさがいい！老舗の洋食店チックで、古き良き味を再現されているとの事。
１７時以降はディナータイム！肉料理がメインとなって、フレンチの調理法を取り入れたお料理が楽しめます♪軽井沢の食材も登場するのは嬉しいですね！１日中楽しめるオールデイダイニングとして満足度の高いおしゃれカフェです。
自宅で美味しいチーズケーキを食べたい！という方に
最近はネット販売でも美味しいチーズケーキが食べられる様になりました！今回ご紹介するのは高級感溢れる最幸チーズケーキ。著名人も多数が愛食【Cheesecake HOLIC】
このチーズケーキブランドは東京 広尾「長谷川 稔」と言う２０１８年４月のオープン直後に解放した３年分の予約が、一気に埋まってしまうと言う超予約困難店のチーズケーキブランド！
柑橘をケーキに取り入れて、また食べたくなるチーズケーキが完成！現在は全国の百貨店でもポップアップストアを開催されているそうです。
気になった方はこちらから↓
「エロイーズカフェ 名古屋レイヤード久屋大通公園店」さんの予約はこちら
関連ランキング：カフェ | 久屋大通駅、栄町駅、栄駅（名古屋）
1人当りの予算と店舗情報
屋号：エロイーズカフェ 名古屋レイヤード久屋大通公園店
予算：（昼）¥１０００〜¥２０００程度（夜）¥２０００〜¥３０００程度
住所：愛知県名古屋市中区丸の内３−１９−１６レイヤード久屋大通パーク
交通手段：栄駅 徒歩２分
TEL：０５２ー２１１ー９２９２
営業時間：１１：００〜２２：００（L.O２１：００）
定休日：無し
