名古屋で美味しいバゲットを探している方におすすめしたいのが、一社にある「バゲットラビット」さん。モチモチ感を追求したバゲットやブールが人気で、予約が殺到！その美味しさの秘密を知れば、人気ぶりに納得です。
場所は？
「バゲットラビット」さんが店舗を構える場所は、地下鉄一社駅から徒歩約10分。付近は閑静な住宅地で、街に愛されるハンバーグ店「ヒッコリー」や名古屋随一のコーヒー専門店「コーヒーカジタ」が店舗を構えるエリアです。
駐車場は？
店舗専用駐車場がお店の前に40台あります。
もちもちバゲットがおすすめの人気ベーカリー
名古屋でバゲットが美味しくて人気のベーカリーと言えば「baguette rabbit バゲットラビット」さんです。
一面真っ白でなんともスタイリッシュな店構え。堂々たる佇まいは自信に満ち溢れているようです。
「バゲットラビット」さんのinstagram
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「バゲットラビット」さんの魅力
①自家製の小麦粉
なんと自家製の小麦粉を使用しています！大きな石臼が店内から覗く事ができ、バゲットラビットさんのこだわりが早くも伺えます。
②加水率
それは加水率です。パンは水分を多く含む程、モチモチ食感が生まれます。いかに水分を逃さず完成させるかはパン作りにはとっても大事な要素。通常一般的なパンの加水率は60～70％と言われていて、バゲットラビットさんのパンは加水率がなんと100％！これを実現された事で、究極のモチモチ食感が生まれたのです。
お料理と合わせて頂く事の多い”バゲット”実はフランス語で杖を意味するんです。ご存知でしたか？フランスパンは長さや形状で呼び方が変わるんです。（バタール・ブール・シャンピニオン・エピ）等。少しおしゃれを気取りたい時に重宝するアイテムで、「魔法の杖」とでも呼びたくなる程！
「バゲットラビット」さんはソフト系からハード系まで幅広いラインナップも人気の理由で、2018年2月には2号店をパンの激戦区である東京 自由が丘にオープン。しかし店主が見据えるのはパンの本場「パリ」だとおっしゃられています。人気店の為、商品のご予約も電話又は直接店頭で承っているそうです。パンの聖地へ果敢に挑戦していく、バゲットラビットさんの今後に目が離せません！
名古屋で人気のパン屋産と言えば「テーラテール」
名古屋で圧倒的な人気を誇るパン屋さんと言えば高岳にある「テーラ・テール」です。
東京の名店「365日」が監修していて、とにかくパンのネーミングからビジュアルから全てがおしゃれで個性的。特に人気なのが”サリュー”と言う名前のクロワッサンで、数あるクロワッサンの中でも特に食感が素晴らしいと思います。これはぜひ一度食べて欲しいです。
「バゲットラビット」さんのパンの予約はこちら
1人当りの予算と店舗情報
予算：¥1000〜¥2000程度
住所：愛知県名古屋市名東区社口1-916
交通手段：地下鉄一社駅 徒歩約12分
web：https://baguettrabbit.allhearts.company/
支払い：カード不可 電子マネー不可
TEL：052-779-0006
営業時間：7:00～19:00
定休日：火曜・水曜
