名古屋の高級住宅地”星ヶ丘”で美味しい焼き鳥を食べるなら「酉こう」さんがおすすめ!まさに隠れ家的な焼き鳥屋さんですが、大将が丁寧に串打ちした焼き鳥は本当に美味しいです。テイクアウトもできるので、自宅でも「酉こう」さんの焼き鳥を味わえます。
場所は?
「酉こう」さんが店舗を構える場所は、地下鉄星ヶ丘駅から徒歩約3分。名古屋随一の高級住宅街でもある星ヶ丘で、隠れ家的焼き鳥として人気を集めています。近くの薪料理で人気の「キュイソン」もおすすめです。
駐車場は?
店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。
「酉こう」さんのinstagram
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美味しい隠れ家的焼き鳥「酉こう」
開業は2018年で、愛知のブランド鶏でもある錦爽鶏を使い確かな火入れで提供する串が人気の「酉こう」さん。
錦爽鶏は2017年東京のコンテストで最優秀賞を獲得した事もある人気のブランド鶏。良質な脂とまろやかなコク、そしてジューシーさが魅力。「酉こう」さんでは¥100台から串焼きが楽しめてアルコールも豊富。ワインもグラス又はボトルでご用意されています。
「酉こう」さんでおすすめの串
錦爽鶏をメインとした串焼きをいくつかご紹介していきます!
●せせり
●ホルモン
●手羽先
●つくね
炭火で火入れをする串はどれも美味しくて、程よく効いたスパイスも名古屋人が好む味付けです。
名古屋市郊外の住宅地で、美味しい焼き鳥が味わえる。わざわざ街中へ出向かなくても、近所に美味しいお店があったらやっぱり嬉しいですよね!続いて季節の野菜串。
●みょうが串
サイドメニューの「ポテトサラダ」が美味しい
●ポテトサラダ
なんとオーダー毎に揚げたじゃがいもをすり潰し、隠し味は燻製バター。食感のアクセントに玉葱を加えて、お酒のアテには最高です。
●コーチンらーめん
白濁のスープは強い旨味がありながらもあっさりとした味わいで、シメにピッタリ!串は1本からオーダーできるのが嬉しいです、そしてほぼ全ての串がテイクアウト可能!店内はカウンター・テーブル席合わせて全24席。おひとり様でも充分楽しめ、地域に愛される隠れ家的焼き鳥です。
名古屋で美味しい焼き鳥をもっと知りたい!
名古屋で美味しい焼き鳥をもっと知りたい!という方に、#フードメ編集部では「名古屋の焼き鳥徹底比較」という記事をアップしているので、ぜひ参考にしてみて下さい!
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③市場に出回らない珍しい食材や「食べチョク」でしか買えない限定商品が多い
1人当りの予算と店舗情報
屋号:酉こう
予算:¥3000〜¥4000程度
住所:愛知県名古屋市千種区星ヶ丘元町15-34
交通手段:地下鉄星ヶ丘駅 徒歩約3分
支払い:カード可 電子マネー可
TEL:052-753-7002
営業時間:(月〜土)17:30〜24:00(日または連休最終日)17:30〜23:00
定休日:火曜日