• グルメライターおすすめ!いま名古屋で食べるべき「プリン」

¥6,000〜¥9,000 名古屋駅周辺 焼鳥

名駅 ミシュランガイド掲載の「鳥つる」おすすめの美味しい焼き鳥

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名駅や国際センター駅近くで美味しい焼き鳥屋をお探しなら「鳥つる」さんがおすすめ!ミシュランガイドに掲載される実力店で、全席カウンターでライブ感たっぷりに楽しめる人気の焼き鳥です。

場所は?

「鳥つる」さんが店舗を構える場所は、国際センター駅から徒歩2分。名古屋駅からは徒歩7分で徒歩圏内です。地下鉄国際センター駅は町家が立ち並ぶ名古屋の人気スポット”那古野”の最寄り駅。グルメ激戦区でもあり「淡 如雲」「オステリア オルモ」と言った町家の造りを活かした人気店が多いエリアです。

駐車場は?

店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。

名駅や国際センター駅近くの美味しくておすすめの焼き鳥

名古屋の人気スポット那古野に店舗を構える焼き鳥屋「鳥つる」さんをご紹介致します。今回のお会計はお通し・アルコール3〜4杯・串15本で ¥7000程度です。地下鉄桜通線 国際センター駅2番出口。

目の前の江川線を北へと少し歩くと「鳥つる」さんが見えてきます。

場所は那古野エリアでも大通り沿いで、人気スポット”四間道”からもスグの立地。日中にカフェ巡りをして焼き鳥ディナーなんていかがでしょうか?

 

座席は全12席あるカウンターのみ。大将は「カウンターだからこそ味わえる焼き立ての1本」に強くこだわり、備長炭で香ばしく火入れする串が味わえます。

 

焼き鳥はカウンターで味わってこそではないでしょうか?

 

焼き鳥と言えば定番のビールで乾杯!飲み口を大切に、うすはりのビアグラスが嬉しいです。日本酒やワインも豊富なラインナップで、日本酒も香りを楽しめる様にワイングラスで提供されています。特別な排煙ダクトをご用意している為、煙を気にせず楽しめるから女性にも嬉しいですね!

使用するのは三河地鶏や新鮮な朝締めの名古屋コーチンのみ!火が均一に入るように串打ちから焼き上がりを計算して、ふんわりと香ばしく仕上がる様に心がけているそうです。

 

●こころ ¥180

 

●背肝 ¥230

珍しい希少部位で鶏の腎臓にあたるそうです!クセは全くなく、内臓系特有の旨味と珍しい食感がとっても美味。

 

●砂肝 ¥160

 

●アスパラ串 ¥230

 

●ペコロス串 ¥210

「鳥つる」さんではその日の新鮮で美味しい素材を楽しめる様に”本日のおすすめ”がご用意されています。近くの柳橋中央市場や地元愛知の農家から直接仕入れる新鮮な野菜串も人気です。

 

●コーチン串 ¥420

 

●ちょうちん ¥320

 

人気の串を2品、特に”ちょうちん”は「鳥つる」さんの看板メニュー。厳選した上質な醤油、みりんや砂糖など日々継ぎ足しながら作られる自慢のタレで、タレは比較的あっさりと卵黄の旨味や食感を楽しみましょう。

 

●やげん軟骨 ¥180

 

●手羽先 ¥210

 

●皮 ¥180

 

●ネギマ ¥300

 

●つくね ¥280

表面を香ばしく、中心部は食感を活かし限りなくレアに近いです!およそ2時間を楽しく過ごす事ができました。名駅からも徒歩圏内で、ビジネスマンや飲食店関係者さんなども多く来店される様です。

名古屋で美味しい焼き鳥をもっと知りたい!

名古屋で美味しい焼き鳥をもっと知りたい方へ「名古屋で人気の焼き鳥食べ比べ」という記事をアップしているので参考になると嬉しいです。

1人当りの予算と店舗情報

屋号:鳥つる

予算:¥6000〜¥8000程度

住所:愛知県名古屋市中村区那古野1-46-15

交通手段:地下鉄国際センター駅 徒歩2分

web:http://www.yakitori-toritsuru.com/

支払い:カード可 電子マネー不可

TEL:090-3710-9200

営業時間:17:30〜24:00(L.O23:00)

定休日:日曜日、祝日の月曜日

フードメ編集部

名古屋を中心に、東海地方のグルメや最新の地域情報を紹介するwebメディア。 運営ではPRコンサルティング、店舗集客サポートも行っています。 ご相談はお問い合わせフォームへご連絡ください。

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フードメ編集部

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