岐阜市に本店を構えるもつ鍋の人気店「炭鶏ともつ鍋 信長」さんへディナーでお伺いしました！ダウンライトの店内がおしゃれで、個室もあるのでデートやご家族にもおすすめ。美味しいもつ鍋はテイクアウトもできるので便利です。
場所は？
「炭鶏ともつ鍋 信長」さんが店舗を構える場所は、岐阜駅から車で約10分。金華山の麓、岐阜公園近くです。
駐車場は？
店舗前に3台、第2駐車場に10台あります。
「炭鶏ともつ鍋 信長」さんのInstagram
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金華山の麓、岐阜観光のディナーにおすすめ
信長様が天下統一を目指され、その拠点となっていた岐阜城は、人気の観光スポット。岐阜城が建つ金華山は東海随一の絶景スポットで、夜には美しい夜景が広がります♪
金華山の麓に広がる岐阜公園は、ウグイスの泣き声も響き渡る静かなロケーション。そこに店舗を構える「炭鶏ともつ鍋 信長」さんにディナーでお伺いしました！
ホテルや旅館のロビーを思わせる、高級感あるエントランスは岐阜観光のディナーにもおすすめ。
店内へ入ると信長様の甲冑が展示されています！
ダウンライトでシックな店内は、とってもワクワク♪ 82席ある広々とした店内は個室もあるので、デートやご友人同士、ご家族での利用が多いそうです。
●掘りごたつ式お座敷
●4名様個室
厳選した国産ホルモン使用のもつ鍋が美味しい
●もつ鍋 ¥1,518（税込）2人前から注文可能
「炭鶏ともつ鍋 信長」さんでまずオーダーしたいのはもつ鍋！厳選した国産和牛ホルモンを使用し丁寧な下処理を行うことで、他では味わえないプルプル感たっぷりのもつに仕上げています。
もつの旨味が染み込んだ醤油ベースのスープは、あっさりとした中にもコクが生まれとっても美味しいです！
●台湾もつ焼き ¥1,243（税込）2人前から注文可能
「炭鶏ともつ鍋 信長」さん夏の人気メニュー「もつ焼き」に台湾ミンチを加えました。甘辛い台湾ミンチが病みつきになる美味しさです♪
しっかり混ぜ合わせるところがポイント！もつの旨みがより引き出されます。
シメのごはんもセットなので、卵を投入してビビンバ風炒飯で最後まで味わえます。
炭火の香りを楽しむ「信長焼き」もおすすめ
●信長焼き ¥748（税込）
希少なさつま知覧どりの中でも厳選された「特製もも肉」を使用。備長炭から立ち上がる800℃の火柱で一気に焼き上げるお料理です！
鶏の旨みを一気に閉じ込め、炭の香りをコーティングしたさつま知覧どり。
新鮮な鶏を使っているから、ミディアムレアでロゼ色の状態が食べ頃。ビールに合わせるには最高です！
●炭鶏たたき あい盛り（もも・むね）¥1,133（税込）
旨みと歯ごたえがバランス良く、炭の香りがふわっと香る人気メニュー。
美味しいもつ鍋やもつ焼きのテイクアウトもおすすめ
「炭鶏ともつ鍋 信長」さんでは、人気のもつ鍋・もつ焼きがオンラインや店頭から購入することができます！これがとっても便利アイテム♪
テイクアウト
・もつ鍋＋野菜無しセット ¥1,000
・もつ鍋＋野菜付きセット ¥1,300
・もつ焼き＋野菜無しセット ¥1,000
・もつ焼き＋野菜付きセット ¥1,300
・旨辛ほるもん丼 ¥650
・鶏ちゃん丼 ¥650
※一部メニューご紹介、価格は全て税込価格
ご自宅はもちろんBBQのお供としても活躍するので、ご利用ください。
「炭鶏ともつ鍋 信長」さんの感想
感想
①金華山の麓という抜群のロケーションで岐阜観光のディナーにおすすめ
②プルプルのもつが美味しい
③オンライン予約ができるのでとっても便利
「炭鶏ともつ鍋 信長」さんの予約はこちら
1人当りの予算と店舗情報
店舗情報
屋号：炭鶏ともつ鍋 信長 本店
予算：（昼）¥1,000〜¥2,000（夜）¥3,000〜¥4,000
支払い：カード可 電子マネー可 QRコード決済可
住所：岐阜県岐阜市松ケ枝町4-5
交通手段：田神駅から2,381m 岐阜駅から車で約10分
駐車場：店舗前3台、第2駐車場10台有り
営業時間：(土日祝）11:30～15:00(L.O.14:00) （火〜日）17:00～22:00(L.O.21:00)
定休日：月曜定休(祝日・祝日前日は営業、定休日が祝日の場合は翌日お休みを頂きます)
