バターの香りとその食感で人気のクロワッサン。名古屋の高岳にある「テーラテール」さんは、東京の大人気店「365日」が監修する大人気ブーランジェリー！そこで頂ける「クロワッサン」が美味しくてとっても個性的です。
場所は？
「テーラテール」さんが店舗を構える場所は、地下鉄高岳駅から徒歩5分。ハイセンスな街、名古屋 高岳にある人気ブーランジェリーです。
駐車場は？
提携駐車場があります。
「テーラテール」さんのinstagram
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「365日」監修の名古屋で人気のブーランジェリー
スタイリッシュな外観が印象的な「テーラ・テール」さん。ここはなんと東京の大人気店「365日」が監修されたブーランジェリー。「365日」と言えば東京 代々木で連日賑わうお店で「テーラ・テール」さんの付加価値となっています。店名の由来はフランス語で「土から土へ 大地を踏みしめて」と言う意味なのだそう。
「テーラ・テール」さんの雰囲気
1階がパンのテイクアウト、2階がカフェスペースとなっていて、生産者に寄り添う「テーラ・テール」さんでは、小麦も国産や有機栽培にこだわり、職人さん自らが畑を訪ねて吟味したものを使用しています。
頂けるパンは比較的小ぶりな仕上がり。女性にピッタリな上品なパンがショーケースに並びます。その中でもスペシャリテと呼ぶにふさわしい、クロワッサンがとっても個性的です。
「テーラ・テール」さん人気のクロワッサン”サリュー
形もクロワッサン？と思わず疑ってしまいそうですが、これがとにかく絶品！早速テイクアウトしていただきました。
旨味・香り・食感、どれを取っても味わった事のない感覚です。表面のパリパリ感が圧倒的と思いきや、中心部の弾力とモチモチ感も強い。ふわっと香るバターの風味も格別です！表面の細かく入った切れ目、これが「サリュー」の独特の食感を生むポイントになっています。パン好きな方であれば、遠方からでも訪れる価値のある人気ブーランジェリーです！
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1人当りの予算と店舗情報
屋号：テーラ・テール
予算：¥1000程度
住所：愛知県名古屋市東区泉3-28-3
交通手段：地下鉄高岳駅 徒歩約5分
支払い：カード可 電子マネー不可
TEL：052-930-5445
営業時間：9:00〜19:00
定休日：日曜日
