名駅 カウンターで居酒屋の様に楽しむ天ぷら!柳橋市場「天ぷらとワイン小島」

¥1,000〜¥3,000
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居酒屋の様にカウンターでカジュアルに天ぷらが楽しめる「天ぷらとワイン 小島」さんが人気です。柳橋中央市場にある本店では市場の新鮮な食材を使い、目の前で揚がるサクサクの天ぷらが美味しい!ワインと天ぷらという組み合わせもおしゃれですね♪




 

「天ぷらとワイン 小島」

 

 

場所は?

 

「天ぷらとワイン 小島」さんが店舗を構える場所は、名古屋駅から徒歩10分。柳橋中央市場付近は”市場直送”を謳ったバルがとっても多く「ドメ」さん、「バル バスク」さんが人気店です。

駐車場は?

店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。

「天ぷらとワイン 小島」さんのinstagram

 

 

居酒屋の様にカウンターでワインと楽しむ天ぷら

 

名古屋の台所「柳橋中央市場」

玄関口でもある名古屋駅からスグの場所で好アクセス。一般の方でも新鮮な食材が手に入ります!この「柳橋中央市場」は場内に多くの飲食店が集まり人気で、今回は市場内でもひと際高い人気を誇る”天ぷらバル”をご紹介したいと思います。

ご紹介するのは「天ぷらとワイン 小島」さん。イタリアンのキャリアを持つ店主がつくる創作天ぷらが魅力です!

壁一面にはメニューがズラリ!このどれもがカジュアルな価格で楽しめ、¥150〜¥590(税抜)という価格帯の天ぷらをワインと共に味わえます♪「天ぷらとワイン 小島」さんへ伺ったらますは「のり天いくらカナッペ」¥190(税抜)を味わって下さい。

お店のスペシャリテとも言えるメニューで、SNS映えしそうなビジュアルと間違いのない美味しさが

備わっています。のり天といくらの食感が相乗効果を生み、まるで感覚が呼び覚まされるよう・・樽詰めスパークリングワインと合わせて最初の一品目で楽しんでみて下さい!

2品目は新鮮野菜からオーダー。

たっぷり水分を含み、ジューシーな「アスパラ」¥290(税抜)ここに最後の仕上げ、パルミジャーノレッジャーノを削り落とします♪塩コショーで味を整えているので、何も付けずにアスパラとチーズの旨味をそのまま味わいます。ちょっぴりスパイシーでお酒にピッタリ!目の前で揚がる「パチパチ」と言う最高のBGMでテンポ良く揚がる天ぷら。お野菜で必ず食べたいのは茄子。ここにも店主のひと工夫が見られます。

程よく揚った茄子にプロシュートを合わせ、「茄子プロシュート」¥490(税抜)と言う一品に。生ハムの塩っけが茄子の旨味を更に引き出して、シンプルな様で計算された一品!そして市場ならでは、新鮮な魚介も頂けます!高級魚「ぐじ」¥290(税抜)


鱗をパリパリに揚げ、食感と強い旨味を楽しむ魚介。甘鯛とも呼ばれる高級魚が ¥290(税抜)と言うのだから、これは本当にお値打ち!市場ならではの食材だと思います。個人的には「ぐじ」が圧倒的にオススメです。

「天ぷらとワイン 小島」さんでは、天つゆだけでなくお塩にこだわりが!

香り高く繊細な「玄米茶塩」そして、お塩の旨味とガツンとパンチのある「天こじ塩」この2種を上手く使い分けて、旨味の広がりを感じてみては。季節によってお塩は変わっていくそうですよ!この他にもワインと共にいくつか味わいました♪「伊勢湾の鱧」¥290(税抜)

「ハンガリー産 鴨肉」¥290(税抜)

「鮪のほっぺ」¥390(税抜)

王道な天ぷらから少しアレンジを加えた創作天ぷらまで、揚げ立ての天ぷらは新鮮な食材をダイレクトに味わえるものばかり。旬の食材で季節を味わう事もできるので、ワンシーズン毎にお伺いすると楽しいと思います♪

柳橋中央市場のおすすめグルメをもっと教えて!

柳橋中央市場のおすすめグルメ、#フードメのおすすめは「ラーメン大河」さん。

開店時間が何と早朝6:00 で、市場のスタッフや一般の方が「朝ラー」を求めて賑わう人気店。フードメ編集部でも開店直後にお邪魔しましたが既にお客様で賑わっていました!朝からとっても元気になれるラーメン屋さんです、ぜひ参考にしてみて下さい♪

「おうち時間」で新鮮な魚介を楽しみたい方に「品川甚作市場」

「おうち時間」で新鮮な魚介を味わいたい方におすすめするのが、食の宝庫北海道の新鮮で美味しい全国へ海産物をお届け【品川甚作市場】

厳選した北海道の味覚を自宅へお届けする通販サイトで、「蟹・いくら・珍味・干物・肉類」まで豊富に取り揃え!価格帯からも商品検索ができて、¥1000以下の商品もたくさん!

↑これ全て¥1000以下で購入できる商品ですが、明太子や塩辛、白サラミとか気になる♪¥10000(税抜)以上の購入で送料無料サービスも!

 

気になった方はこちらから↓



「天ぷらとワイン 小島」さんの予約はこちら

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1人当たりの予算と店舗情報

屋号:天ぷらとワイン 小島

予算:¥2000円〜¥3000程度

住所:愛知県名古屋市中村区名駅4−15ー2 マルナカ食品センター1F

交通手段:名古屋駅 徒歩10分

web:http://www.tenpura-kojima.com

TEL:052ー561ー2666

営業時間:(通常)9:00 〜22:00(L.O21:30)(水曜)11:00〜22:00(L.O21:30)

定休日:無休

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