本格和食は予算も高く、敷居が高いイメージありませんか？しかし！！ランチならば¥２０００〜¥３０００程度で実は楽します！名古屋の中心地「栄」にある「花見小路」さんでは、本格的な京料理のランチがお安い価格で楽しめるのでご紹介します。
「花見小路」
場所は？
「花見小路」さんが店舗を構える場所は、地下鉄矢場町駅から徒歩約５分。
駐車場は？
店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。
本格的な京料理が楽しめる「栄」の人気和食店
今回ご紹介する「花見小路」さんは、名古屋の中心地「栄」にある人気の京料理専門店。
祇園のメインストリートから名付けられた屋号で、ランチ・ディナーのコースには、それぞれ「南禅寺」や「大徳寺」と言った京都に実在するお寺から名付けられ、雰囲気から京都を味わえます。
ご紹介するのは３月のランチコース「南禅寺 ¥２６００（税込）」
ディナータイムならば¥１００００程の予算でも、ランチタイムなら気軽に楽しめるから嬉しいですね！
関連記事↓↓↓
本格京料理のコースがカジュアルな価格で味わえる
●造り
鯛と縞鯵（しまあじ）どちらもシメてあって、ポン酢で頂きました！
白身の淡白さともっちり感が抜群に良いです。
●鯛の桜蒸し
3月の季節のお碗は、春の代名詞「桜」をイメージさせてくれるピンクと鮮やかな緑が美しい！
鯛の柔らかな身で仕上げた桜餅と、それを包み込むやさしい餡が特徴です。
●サーモンの田楽焼き
脂が乗ったサーモンに、地元愛知の食材「八丁味噌」を合わせました。
ここで八丁味噌について少し触れてみましょう！
「愛知県岡崎市で生産される味噌で、かつての八丁村から名付けられたとされる。
岡崎城から八町（約800ｍ）離れていた事に由来。
一般的な味噌は麹を加えられて製造するが、八丁味噌は麹を加えず大豆を麹にしている。
その分長い年月をかけ製造される為、濃厚な旨みがある。」
優しい味のお出汁を活かしたお料理
●白魚の卵とじ
写真でも分かる程、熱々の鉄鍋で登場します。3月が最も旬と言われる白魚。
京風のお出汁に卵を投入して、優しさ溢れる一品！
●お食事
旬の「筍ご飯」と「浅利の赤出し」
筍の旨みを邪魔しない繊細な味付けは、素材の美味しさを最大限に楽しむという京料理本来の楽しみ方。店内は器が美術館の様に並び、器がお料理をしっかり引き立てています。
お出汁をしっかりとり、優しい味付けが特徴の京料理。
京都で修行をされたというご主人は、そのお人柄がとにかく素敵です。
優しさに溢れ、心安らぐ時間が過ごせます♪
「花見小路」さんの予約はこちら
関連ランキング：割烹・小料理 | 矢場町駅、栄駅（名古屋）、栄町駅
1人当りの予算と店舗情報
屋号：花見小路
予算：（昼）２０００円〜３０００円程度
（夜）１００００円〜１５０００円程度
住所：愛知県名古屋市中区栄5-21-2 浅井コーポ 1F
交通手段：地下鉄矢場町駅 徒歩約５分
TEL：052-238-5270
営業時間：（月～金）11:30～13:30 18:00～22:00
（土）18:00～22:00
定休日：日曜・祝日
