2021年6月、名古屋 栄にオープンしたハンバーグの新店舗「挽き肉のトリコ」さんが大人気です！ランチタイムのハンバーグ定食がメディアで話題となり、連日行列を作っています。今回はどのくらい行列に並ぶのか？何時頃ならスムーズに食べられるか？実際に訪れたのでご説明します。
場所は？
「挽き肉のトリコ」さんが店舗を構える場所は、地下鉄矢場町駅5番出口から徒歩約5分。地下鉄栄駅から徒歩8分です。近くには人気ビストロ「μみゅー」が店舗を構えています。
駐車場は？
店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。
「挽き肉のトリコ」さんのInstagram
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「挽き肉のトリコ」さんの行列はどのくらい並ぶの？
「挽き肉のトリコ」さんは予約はできません。直接店頭で列に並び、順番が来るのをひたすら待ちましょう！混雑するのはランチタイムで、行列に並びたくない・・という方はまずピークタイムをずらして来店して下さい。今回＃フードメ編集部で実際に行列に並んでみました。お伺いしたのは平日の13時頃。この時の行列はおよそ12・3組。
しばらく順番が来るのを待ちます！お店の前には日傘やお水のサービスがあるのでこれは嬉しいサービスですね。
スタッフさんが順にお声がけし、いよいよ順番が来ました！時計を見ると14時に。およそ1時間で入店する事に成功です。後ろを振り返ると、14時の入店時の行列はおよそ6組。そして退店した14時半は列の待ちは全くありませんでした。
結論（平日）：行列に並ぶのを避けたい方は、１４時以降に伺うとかなりスムーズに入店できると思います。
土日は更に行列が予想されますがひとつの目安として、10組程度の行列で1時間近くは待つと思っていて下さい。なので20組なら2時間近くは覚悟です・・時間を有効的に使って「挽き肉のトリコ」さんを楽しんでみて下さい！
ランチのハンバーグ定食が大人気の新店舗
それでは「挽き肉のトリコ」さんの美味しいハンバーグをご紹介しましょう！愛知牛100％を使用した肉汁溢れるハンバーグ。ランチタイムのメニューは・・
ランチメニュー
・究極のハンバーグ定食 ¥1500（税込）
・ハンバーグカレー ¥1300（税込）
今回は「究極のハンバーグ定食 ¥1500（税込）」をいただきます。
薬味をきれいに盛り付けて皆さんSNSへアップする訳ですね！しばらくして出来上がった様です。
全部で6種ある薬味を自分で盛り付けて写真をパシャリ。どんな薬味かと言うと・・
6種ある薬味
・ニンニクのカケラ（旨味がさらにUP）
・岩塩（まずはこちらで！ミネラル豊富な天然岩塩）
・国産生おろしわさび（肉の旨味を引き上げてサッパリと）
・自家製酸辣醤サンラージャン（生姜・唐辛子などを使った万能調味料）
・青唐辛子味噌（味噌の甘みと唐辛子の絡みが絶妙なマッチ！）
・ブラックオニオンソース（肉の旨味と玉ねぎの甘みが美味しさを広げます）
※写真左上から時計回り
薬味を自由に使い分けると、味の感じ方も全然違うから面白い。お箸を入れると肉汁が溢れてきます、写真で何となく伝わりますか？
生卵サービスとご飯はおかわり無料
お一人様1個無料の生卵サービス！「岡崎おうはん」と言うブランド鶏の生卵で、卵の黄身が大きく濃厚なコクと甘みがあります。
この生卵がめちゃくちゃ美味しくて、最後にハンバーグをバウンドさせて究極のTKGが完成。
まさに挽き肉をいろんな味で楽しめる定食で、エンタメ感もあって面白い！並ぶ価値アリです。
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壁に記されていたのは「すべての挽き肉に感謝を込めて・・いただきます！」と言う言葉。必ずあなたも挽き肉の虜になります！
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名古屋の美味しいハンバーグをもっと教えて！
名古屋の美味しいハンバーグをもっと知りたいと言う方に、＃フードメ編集部では「名古屋の人気ハンバーグ特集」と言う記事をアップしているので、参考になると嬉しいです。
1人当りの予算と店舗情報
屋号：挽き肉のトリコ
予算：（昼）¥1000〜¥2000程度（夜）¥2000〜¥3000程度
住所：愛知県名古屋市中区栄3-22-16
交通手段：地下鉄矢場町駅 徒歩約5分
支払い：カード可 電子マネー不可
TEL：052-262-0195
営業時間：11:00〜23:00
定休日：水曜日
