名古屋 伏見でカウンターで美味しい寿司ランチなら「鮨 権左衛門」さんがおすすめ。名駅にある人気の立ち食い寿司「極」の別邸でもあり、本格江戸前寿司がランチならリーズナブルに楽しめます。
場所は?
「鮨 権左衛門」さんが店舗を構える場所は、地下鉄伏見駅8番出口から徒歩3分。伏見駅周辺はオフィス街でランチ激戦区。青魚専門店の「産直さばと青魚 伏見あおい」本格バーガー専門店の「ハンサムバーガー」も人気です。
駐車場は?
店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。
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カウンターで美味しい寿司ランチなら「鮨 権左衛門」
名駅で人気の立ち食い寿司「極」の別邸と言うコンセプトのもと、新しくオープンした話題の江戸前寿司専門店「鮨 権左衛門」さんへお邪魔しました。
気になるメニューは?
メニュー
ランチタイム¥5500(税込)¥3300(税込)
ディナータイム¥13200(税込)
基本はおまかせコースのみで、アラカルトでの対応もして頂けるそうなのでご相談してみて下さい。今回はランチタイム¥5500(税込)コースを事前予約してお邪魔しました。その内容をしっかりご紹介していきます。
10席ある凛としたL字カウンターが大将を囲みライブ感たっぷり。ランチタイムでしたが思わずビールを頼んでしまいたくなる、雰囲気の良さが魅力です。
●茶豆のすり流し
少し炙った帆立にいくらを添えて、彩りと食感がプラス。コースの最初の一品って繊細さが求められる気がするんです、とっても優しい味わい!
●お造り
続いてお造りを出して頂きました。宮城県の天然縞鯵、鹿児島の鰹。お塩とわさびを少し添えて、素材の美味しさが存分に味わえます。
●カワハギ
握りがいよいよスタート!肝を少し添えて白身と赤酢の酸味が絶妙なバランス。
●牡蠣
五島列島の大ぶりな牡蠣が登場!あん肝のソースがたまらなく美味しいです。その後追いシャリであん肝ソースを余す事なく頂きます。
「鮨 権左衛門」さんのシャリは意識的に少し固めに炊き上げています。お米ひと粒ひと粒の輪郭を感じながらネタ毎に少しずつ温度を変えて、赤酢の酸味とネタとの一体感が素晴らしいです。
●鯵
●甘海老
●のど黒
炙って香ばしさを引き出し、脂とおろしで楽しむのど黒。
●千葉勝浦 金目鯛
●剣先イカ
包丁を細かく入れる事で旨味が増すイカ、細かな仕事を施し江戸前の基本に忠実な握りは安心して頂く事ができます。
●インド鮪
●車海老
●丼
●穴子
●黒ごまプリン
以上がランチタイム¥5500(税込)の内容。※アルコールは別途
時間にして1時間半近く、ゆったり過ごせた事に改めて高い満足度を感じました。事前予約をしてお伺いする価値のあるお寿司屋さんだと思います。
「鮨 権左衛門」さんの感想
感想
①カジュアルな予算で楽しめる本格江戸前鮨
②おしゃれなカウンターで雰囲気抜群
③一品料理が織り交ぜられたコースは高い満足度
「鮨 権左衛門」さんの予約はこちら
矢場町にある「鮨うら山」も寿司ランチがおすすめ
矢場町駅から徒歩3分、久屋大通公園沿いにある「鮨 うら山」はカウンターで美味しい寿司ランチが食べたい時におすすめ。大将が富山のご出身で、北陸のネタがコースに登場します。この日は希少な白身”キジハタ”を頂きました。
漬けマグロが旨味たっぷりで、とっても美味しかったです!
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1人当りの予算と店舗情報
屋号:鮨 権左衛門
予算:(昼)¥4000〜¥6000程度(夜)¥15000〜¥20000程度
住所:愛知県名古屋市中区栄1-14-16 C Forest X 2F
交通手段:地下鉄伏見駅8番出口徒歩3分
支払い:カード可 電子マネー不可
TEL:052-201-5150
営業時間:(昼)11:30〜14:30(夜)17:30〜20:00 昼・夜共に2部制
定休日:日曜・GW・お盆・正月