京都市役所前 御所南ランチにおすすめ!ビブグルマンに輝く人気フレンチ♪

¥3,000〜¥6,000
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御所南エリアでビブグルマンに輝くフレンチでランチを頂きました!人気のフォアグラが入ったハンバーグやプリフィックススタイルで頂けるお料理をご紹介します。

 


「ブラン・ピエール」

 

場所は?

 

「ブラン・ピエール」さんが店舗を構える場所は、地下鉄東西線 京都市役所駅から徒歩6分。丸太町駅からも徒歩9分とアクセスが良いです。京都御所の南側に当たるこのエリアは御所南”と呼ばれ「洋食おがた」「モトイ」と言った京都屈指の名店が集まる美食エリアです。

駐車場は?

店舗専用の駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングをご利用下さい。




ミシュランビブグルマンをご存知ですか?飲食店の格を星の数で評価するミシュラン。

その中でもコストパフォーマンスに優れ、5000円以内で食事ができる店舗を対象に選定されています!「ラーメン」「とんかつ」と言った低予算で楽しめるジャンルの対象店舗も多い為、ビブグルマン獲得店舗で食べ歩き・・なんて楽しみ方も楽しそう♪

ミシュランビブグルマン獲得のビストロ

今回ご紹介するのは「ブラン・ピエール」さん。

 

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店内はカウンターが全7席、テーブル席が全10席。町家の造りを活かし中庭の景色と共に、寛ぎながらお料理が楽しめます♪

「ブラン・ピエール」さんのinstagram

 

「ブラン・ピエール」さんのお料理

 

今回はお伺いしたランチタイムのお料理をご紹介します!

価格は¥2500・¥3400・¥5500(全て税抜)でプリフィックススタイルで前菜やメインを数種類からそれぞれチョイス。自分好みのお料理でコースを組み立てれます。

 

 

●サバとじゃがいものテリーヌ かにみそのディップ

かにみそディップは西京みそ風。京都の食文化である西京みそ焼きをイメージしながらもフレンチでまとめ上げた一品です!

 

 

●軽くスモークしたノルウェーサーモンのコンフィ ポーチドエッグ添え

絶妙なスモーク具合。旨みを引き出しポーチドエッグを崩しながら頂くと、サーモンのユッケ風といった印象♪前菜らしく彩りがとっても美しい!

 

 

●フランス産 鴨胸肉のロースト 蜂蜜とエピスのラケ

ラケとは・・

フランスの調理技法で、和食で言う所の照り焼きに近い技法の事!鴨と言えばバルサミコソースが好相性ですが、酸味が少なくまろやかな仕上がり!

人気はフォアグラが入ったハンバーグ

 

●フォアグラが入った和牛ハンバーグ



肉料理で一番人気があるのは「ハンバーグ」

たっぷりの肉汁に包まれて、中から現れるフォアグラがとってもインパクト大!

 

フレンチの定番でもあるマッシュポテトを土台に、牛肉とフォアグラという構成はロッシーニ風を思わせる、王道のコンビネーション!ちょっぴりスパイシーさを感じれるタネはとっても力強いです!

ちなみに店内には、ワインが大好きという天才騎手・武豊さんのサインも♪

食事を終え、お会計を済ませた瞬間、間違いなく価格以上の満足度が得られるビストロです♪

「ブラン・ピエール」さんの予約はこちら

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1人当りの予算と店舗情報

予算:(昼)3000円〜4000円程度

(夜)6000円〜8000円程度

住所:京都府京都市中京区御幸町夷川上る松本町577

交通手段:地下鉄京都市役所前 徒歩6分

web:http://www.blanc-pierre.net/index.html

TEL:075-231-8550

営業時間:11:30~14:00LO

17:30~21:30LO

定休日:火曜日




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