祇園 美味しい和食の朝食を!早朝から食べられる「朝食喜心」がおすすめ

¥1,000〜¥3,000
この記事をシェアする
Pocket

祇園で美味しい和食の朝食を食べたい時におすすめするのが「朝食 喜心」さんです。早朝の7:30から営業がスタートするので、旅の朝食にもピッタリ♪土鍋で炊きあげるお米は、新しい美味しさの魅力に出会えて最高の時間です。




 

「朝食 喜心」

 

 

場所は?

 

「朝食喜心」さんが店舗を構える場所は、祇園四条駅から徒歩約5分。祇園のメインストリート花見小路周辺は、全国からその味を求めて訪れる超がつく名店揃い!和食の「前田」さん、イタリアンの「やまぐち」さんなど町家を活かした趣きある雰囲気が何より素晴らしいです♪

駐車場は?

店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。

「朝食 喜心」さんのinstagram

 

 

最高に美味しい和食の朝食体験

「和食の朝食」で新しい体験ができる、祇園の人気店「朝食喜心」さんをご紹介します。名店「草喰なかひがし」さんの三男が料理を監修され、これだけでもかなりの期待値です!海外からの観光客も予約をして訪れる程人気店で、食事だけでなく日本の文化に触れられる貴重な朝食の専門店。お料理はコース形式で¥2750(税込)更に一品料理を追加する事も可能です。

 

●向付

御所南にある専門店の汲み上げ湯葉を、お塩とオリーブオイルで!

 

●一飯一汁

この中から自分が好む器をチョイスします♪香川の作家さんの作品で、海外のお客様にも喜ばれそうなサービスです。すると、ご飯が炊き上がりました!

土鍋で炊きあげた最高に美味しいお米

 

お米を美味しく炊く秘訣は、温度管理がとっても重要。土鍋の特性である熱伝導率の低さや、保温性の高さがお米の旨み成分を引き出してくれるんですね〜。いろいろと勉強になります!

おすすめのお米のアルデンテ「煮えばな」が美味しい

 

●煮えばな

一膳目に頂ける煮えばな

あまり聞きなれないワードですが、これはお米がご飯に変わった瞬間の状態。パスタで言うアルデンテの様な感覚です。香りや食感が素晴らしく、見た目の派手さはないですが日本の食文化の奥の奥を覗き込んだ様です♪

京都の食文化に触れられる

 

●御膳

京白味噌の豚汁、うるめイワシの丸干し、ちりめん山椒(追加オーダー)お漬物。豚汁には揚げた賀茂茄子、熟成豚、賀茂茄子の皮を素揚げしたもの、茗荷、そしてアクセントの和辛子。白味噌文化の京都でなければお目にかかれない一品で、寒い冬の朝に沁み渡る!!

シメは最高の卵かけご飯で

 

シメは契約農園さんの卵(追加オーダー)卵かけご飯

もう有難すぎて、お米は残さず頂かなきゃ。

 

●おこげ

少しお塩を振って頂きます!

朝食としては少しお高い印象ですが、スタッフさんの温かなサービスやコースの合間でのパフォーマンスに大満足♪そしてお料理は文句の付けようがありません!京都観光で祇園の朝食から1日がスタートしていくなんて、とっても素敵です。

お米を食べて健康になりたい方におすすめのサブスク!

毎日お米は食べているけど、せっかくなら健康も手に入れたいですね!おすすめするのは毎日のゴハンから健康に!サブスク【CUCKOO ツインプレッシャーIH】

”玄米”は体にいいイメージ皆さん持たれていると思います、ですが少しクセがあって食べにくいと言った声が多いのも現実!そこで”ワンランク上の玄米”のスタートセットをご紹介します。

”発芽酵素玄米”は圧力をかけて柔らかく炊きあげた後、適した温度で保温しながら熟成させていく玄米ごはん。

・通常の玄米より栄養価が高くなる

・柔らかくモチモチ食感で美味しい

・消化吸収が良くなる

と言ったメリットがあります。そんな”発芽酵素玄米”を自宅で簡単に作れる炊飯器

今なら月々の支払いでお手軽にスタート可能!そして特典もあるそうです!

毎日の食生活なので少しでも健康を取り入れたいですね♪気になった方は一度ホームページをご覧になってみて下さい↓↓↓


「朝食喜心」さんの予約はこちら

web予約はこちら→web予約はこちらをクリック

関連ランキング:レストラン(その他) | 祇園四条駅京都河原町駅三条京阪駅

1人当りの予算と店舗情報

屋号:朝食喜心

予算:2000円〜3000円程度

住所:京都府京都市東山区小松町555 花とうろホテル祇園1F

交通手段:祇園四条駅 徒歩約5分

web:https://www.kishin.world/

TEL:075ー525ー8500

営業時間:7:30〜14:50(L.O13:30)

定休日:木曜日

タイトルとURLをコピーしました