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西麻布 「丸山珈琲」美味しいコーヒー豆をオンライン通販!ギフトにもおすすめ

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コーヒーの人気国内メーカー「丸山珈琲」さんをご紹介します。軽井沢発のコーヒー専門店で、長野や関東エリアを中心に店舗を構えています。オンライン通販でも豆を購入できるからとっても便利、ギフトにもおすすめです。



場所は?

「丸山珈琲 西麻布ショールーム」さんが店舗を構える場所は、地下鉄広尾駅から徒歩8分。

駐車場は?

店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。

「丸山珈琲」さんのinstagram

 

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#stayhomewithcoffee 丸山珈琲直営店では、八幡屋礒五郎とのコラボ商品「コーヒーガラムマサラ」を使用したアレンジコーヒーを提供しております。(一部店舗除く) ピリッと華やかなスパイスとコーヒーのハーモニーをお楽しみください! ご家庭でも、コーヒーガラムマサラとカフェラテベースがあれば簡単にできるレシピもご紹介中です。 https://twitter.com/maruyama_coffee/status/1263669592964034560?s=21 #コーヒーガラムマサラ #アレンジコーヒー #おうちカフェ #カフェラテベース #八幡屋磯五郎 #スパイス #スペシャルティコーヒー

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美味しいコーヒー豆をオンライン通販で購入できる

これまではお店でブラックコーヒーをオーダーするのに「ブレンドコーヒーください!」とオーダーする事が一般的でした。そんな中新たに登場してきたのが「スペシャルティコーヒー」です。コーヒー好きな方であれば一度は耳にした事があるでしょう。でも一体何がスペシャル??そんな疑問を本記事で解決したいと思います。

「コロンビア」や「キリマンジャロ」「ブルーマウンテン」と聞けばコーヒーの銘柄を表す言葉と分かりますよね。これらは全て地名であったり一定の地区の呼び名であって、その地域で採れたコーヒー豆全般を指します。比較的広範囲に渡って採れたコーヒー豆を掛け合わせ、美味しさを追求している事から「ブレンドコーヒー」というネーミングでこれまで定着してきました。

そんな中新たに登場してきた「スペシャルティコーヒー」は、簡単に説明すると血統書付きのコーヒー豆です。

上の写真をご覧ください。商品詳細には「エリア」「生産者」「品種」と言った項目が表記され、この豆が何処の国で、何処の農園で、どんな人が育てたコーヒー豆?といった詳細が全て明確になっています。これこそがまさに「スペシャルティコーヒー」です。

 

スペシャルティコーヒーとは?

ポイント

・何処の国の豆?

・何処の農園の豆?

・どんな人が育てたコーヒー豆?

この全てが明確になっている。

「スペシャルティコーヒー」はブレンドではなく「単一品種」でコーヒー豆それぞれが持つ個性を楽しむ傾向が強くて、このコーヒーの事を「シングルオリジン コーヒー」と呼びます。

「シングルオリジン」のコーヒー豆が流通する事で、今まで以上にコーヒー本来の個性が際立つ様になり、明確な味わいの違いを楽しめる様になりました。そんな「シングルオリジン」を楽しめる店舗として#フードメ編集部がおすすめするのが「丸山珈琲」さんなのです。

代表の丸山健太郎さんが自ら世界を飛び回りコーヒー豆を買い付け。店舗では数十種類の「スぺシャルティコーヒー」がご用意され、豊富なラインナップは群を抜いていると思います。

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「丸山珈琲」さんではバリスタの育成にも力を注がれていて、バリスタの日本一を決める大会でも度々優勝者を輩出する、まさに日本を代表するコーヒーメーカーなのです。

また「丸山珈琲」さんでは一般的なペーパードリップによる抽出ではなく「フレンチプレス」と言う抽出法を採用されています。ペーパードリップはフィルターを通す事で、コーヒー豆に含まれる油分や雑味をカット。美味しい部分だけを楽しめる抽出法です。

一方のフレンチプレスではペーパーフィルターを通さない為、カップに注ぐと油がほんのり浮いてきます。しかしこれは「丸山珈琲」さんの品質に対する絶対的な自信の表れ!良質なコーヒー豆を提供しているからこそ、全てを旨味と捉えているのです。

 

例えるならお茶の様にスッキリとした味わいなんです!

 

フレンチプレスの器具は、手軽に市販でも手に入れる事ができますので「スペシャルティコーヒー」でおうち時間を楽しんでみて下さい。

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実際にオンライン通販でコーヒー豆を購入しよう!

「丸山珈琲」さんはオンライン通販がとっても充実していて便利です。直接店舗へ通えない地域の方でも美味しいコーヒー豆を簡単に購入する事ができます。

最高峰の「スペシャルティコーヒー」で充実したおうち時間をお過ごし下さい!

 

「丸山珈琲」さんのオンラインショップはこちら。

 

1人当りの予算と店舗情報

屋号:丸山珈琲 西麻布ショールーム

予算:¥1000以内

住所:東京都港区西麻布3-13-3

交通手段:地下鉄広尾駅 徒歩8分

web:http://www.maruyamacoffee.com/

支払い:カード可 電子マネー可

TEL:03-6804-5040

営業時間:9:00〜21:00

定休日:無休







  • この記事を書いた人

フードメ編集部

名古屋を中心に、東海地方のグルメや地域情報を紹介するWEBメディア。PR TIMESとも連携しています。運営では飲食店の集客サポートもお手伝いしています。ご相談はお問い合わせフォームから。

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