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¥1,000〜¥3,000 そば/うどん 居酒屋/バル/立ち飲み  栄・矢場町

栄 「そばまえ粋玄」ランチや蕎麦で〆る居酒屋としておすすめ!

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食べログ

地下鉄栄駅から徒歩5分の場所にある「そばまえ粋玄」さんをご紹介します。2022年10月にオープンした、自家製の十割そばと鴨を使った逸品料理が人気のお店です。お昼はカジュアルなランチを、夜は蕎麦居酒屋として楽しめる人気店です。



場所は?

「そばまえ粋玄」さんが店舗を構える場所は、地下鉄東山線 栄駅から徒歩5分、地下鉄名城線 矢場町駅から徒歩5分。

駐車場は?

店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。

「そばまえ粋玄」さんのInstagram

栄にオープンした十割蕎麦と逸品料理の蕎麦居酒屋


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「そばまえ粋玄」さんは、打ちたての自家製蕎麦をリーズナブルな価格で味わえる、栄エリアで話題の蕎麦屋さんです。


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こちらは「ざる蕎麦 ¥880(税込)」。「そばまえ粋玄」さんでは、蕎麦好きから好まれる十割をはじめ、のど越しなめらかな小麦蕎麦、さらには一風変わったトリュフ蕎麦まで、計14種類もの蕎麦料理が用意されています。

スタイリッシュ且つおしゃれでモダンな店内


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こちらが「そばまえ粋玄」さんの店内の様子。和モダンでスタイリッシュな空間に、天然木のテーブル席やアイランドカウンター席など、合わせて30席が用意されています。

 

アイランドカウンター席(上写真)には、ちょうど顔の高さに仕切りがあるため、一人でも気楽に入れそうです。


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こちらが4人向けのテーブル席。とても落ち着いた雰囲気で、ゆっくり料理を楽しめそうです。

ランチはカジュアルに、ディナーは蕎麦居酒屋として楽しめる


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こちらは、「鴨のキーマカレーと十割蕎麦のセット ¥1,000(税込)」(ランチタイム限定)。「そばまえ粋玄」さんのランチは、ざる蕎麦に、以下の6種類の丼からいずれかを選んで1,000円のランチセットがおすすめです。

ランチセット

<ランチセット>

ざる蕎麦+以下の丼から1つ選んで ¥1,000

・しらす丼
・まぐろ山かけ丼
・鴨のキーマカレー
・豚角煮丼
・月見鴨つくね丼
・鴨そぼろ丼


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がっつり蕎麦でお腹いっぱいになりたい方には、「鴨のまぜ蕎麦 ¥1,600(税込)」がおすすめ。「そばまえ粋玄」さんでは、豊橋産の『あいち鴨』を生のまま直送仕入れしており、鮮度抜群の鴨を、打ちたての蕎麦と一緒に味わえます。


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そして夜訪れる方には、お酒のつまみになる逸品料理が揃っています。特に鴨料理は、レバ刺しから唐揚げまで、レパートリーが豊富です。

しっとりやわらかな食感がたまらない「よだれ鴨 ¥800(税込)」は、晩酌のあてに頼んでいくお客さんも多いという、「そばまえ粋玄」さんで人気の逸品料理です。

「そばまえ粋玄」さんのおすすめポイント

ポイント

①和モダンな雰囲気の店内で、打ち立ての蕎麦をゆっくり味わえる!

②ざる蕎麦に丼がついて1,000円のランチがお得!

③地元直送の鴨を使った逸品料理が、お酒のお供にピッタリ!

「そばまえ粋玄」さんの予約はこちら

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1人当りの予算と店舗情報

店舗情報

屋号:そばまえ粋玄

予算:〜¥2,000程度

支払い:カード可 、電子マネー可、QRコード決済可

住所:愛知県名古屋市中区栄3-13-28 角忠ビル 1F

交通手段:地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分、地下鉄名城線 矢場町駅 徒歩5分

駐車場:無し(近隣のコインパーキングをご利用ください)

営業時間:ランチ 11:30〜15:00 (LO 14:30)
ディナー 17:00〜23:00 (LO 22:30)

定休日:無休

web:https://suigensoba.com/

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