国際センター駅近くの人気スポット”那古野”のおしゃれな古民家で、和食ランチをお探しなら「懐韻」さんがおすすめ。自家製の無農薬野菜を中心に季節の食材を使った優しい和食が味わえます。
場所は？
「懐韻（なつね）」さんが店舗を構える場所は、地下鉄国際センター駅から徒歩10分。敷地内には「ひつまぶし 登河 那古野本店」がある場所です。
駐車場は？
店舗専用の駐車場はありません、近隣のコインパーキングをご利用下さい。
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那古野のおしゃれな古民家で和食ランチにおすすめ
情緒あふれる古い街並みが素敵な那古野。蔵や町家が立ち並ぶ景観は名古屋にいることを忘れてしまいそうです。名古屋駅からも徒歩圏内、国際センター駅2番出口より徒歩10分の所にある「懐韻（なつね）」さんは、築150年以上の蔵を改装した和食店です。
「懐かしい韻（響き）韻（趣）を懐に…」
という思いで名付けられた懐韻さん。素敵ですね。
暖簾をくぐり石段を上がると左手に懐韻さんがあります。入り口の雰囲気から歴史を感じ、石段から続く佇まいがとっても素敵です。
玄関の奥にカウンター席、テーブル席、左手に和室のテーブル席があります。店内にも蔵の一部がそのまま残され趣きを感じますね！
今回は和室に案内していただきました。昼膳￥2750（税込）をいただきます。
●先付け わけぎと海老のゼリー寄せ
とても上品で海老の香りを楽しめるゼリー寄せ。
●八寸
「懐韻」さんを象徴する、たっぷりのお野菜を使用した彩りが素敵な八寸です。
1番上の真ん中から時計回りにお料理を紹介します。
メモ
・胡桃の飴煮
・人参と鮭フレークのあえ物
・さつま芋のレモン煮
・こんにゃく
・高野豆腐
・よもぎ麩
・かぼちゃ
・篠田巻き
・うずら卵とホタテの燻製
・鶏ハムの春菊ソース
・赤大豆と雑魚の飴煮
・青菜のお浸し
これだけ多くの食材を綺麗にまとめ上げ、丁寧なお仕事がとっても素晴らしいです！胡桃の飴煮の甘さ、シンプルに素材の美味しさを活かした煮物など一つひとつ味わいながらいただきました。
●蒸し物 じゃがいもの饅頭
饅頭の中は鶏肉のお団子。モチモチとした食感の饅頭と優しい味のお出汁がとても美味しい！
●焼物 鮭のねぎ味噌焼き
甘辛いねぎ味噌が鮭と相性抜群で、ご飯が進みます。
●黒豆ご飯と香の物、留椀
黒豆ご飯は黒豆のほのかな香りとほっこり感を味わえます。
●黒ゴマきなこのアイスクリーム
黒ゴマときなこの風味たっぷりのアイスクリーム。他に、酒粕、キャラメルパンプキン、チョコ＆コーヒーから選択できました。コースが終わるまで、終始ワクワクしながらお料理が楽しめます！
2階にはお料理以外でも日本の文化に触れられる陶器の展示室も。
店内には至る所にアートな装飾が施されていてとっても素敵です！
出張料理のサービスでご自宅でも楽しめる
「懐韻」さんでは個人宅や会場での出張料理サービスも行っています。¥7500程度の予算から人数は8〜20名様程。お気軽に相談できるとの事です！ノスタルジックな空間と装飾、美味しいお料理、全てに満足できた懐韻さんのご紹介でした。
那古野の古民家の雰囲気を味わえるお店を教えて！
「那古野茶房 花千花」は古民家をリノベーションした空間で、日本茶の魅力に触れる事ができます。
庭園を眺めながら、静かな時を過ごせます。
ダイエット効果も期待できる”発芽酵素玄米”がいま話題
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メモ
一般的に玄米を発芽させるために、2.3日と手間がかかりますが、この炊飯器を使用する事で発芽時間4から6時間、炊飯時間1時間でモチモチの発芽玄米が炊き上がります。
「懐韻」さんの予約はこちら
1人当りの予算と店舗情報
屋号：懐韻（なつね）
予算：（昼）¥3000〜¥4000程度（夜）¥6000〜¥8000程度
住所：愛知県名古屋市西区那古野1-2-11
交通手段：地下鉄国際センター駅 徒歩10分
支払い：カード可 電子マネー不可
TEL：052-485-5524
営業時間：（昼）11:30〜14:00（L.O）13:30（夜）17:30〜22:00（L.O）20:30
定休日：月・火休み
