名駅 ランチが安くておすすめ!人気の中華料理「マサズキッチン」

¥1,000〜¥3,000
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名駅で安くて美味しい中華のランチをお探しなら「マサズキッチン」さんがおすすめです。JRゲートタワーのレストラン街にお店があるのでとっても便利♪人気のフカヒレランチを頂きました!




「MASA’S KITCHEN マサズキッチン」

 

 

場所は?

 

「マサズキッチン」さんが店舗を構える場所は、名古屋駅直結JRゲートタワーレストラン街です。名古屋の玄関口「名駅」の人気商業ビル「JRゲートタワー」12・13階にあるレストランフロアには、東京の行列ハンバーグ店「ミート矢澤」さんも出店される人気グルメスポットです。

駐車場は?

タワーズ一般駐車場をご利用下さい。HP→https://www.towers.jp/parking/

安くて美味しいランチがおすすめの中華料理

今回のお目当ては中華ランチです。名古屋駅直結のJRゲートタワーシャトルで一気に12階へ!

人気のランチメニューがあると言う「MASA’S KITCHEN マサズキッチン」さんへ。

東京 恵比寿に本店を置き、中華料理の枠にとらわれず洋食のエッセンスも取り入れた中華料理が楽しめる「マサズキッチン」さんは、ミシュランガイドにも掲載される実力店!これは期待できそうです♪ヌーベルシノワ(新しい中華)、本当にブームですね〜。

中華料理では珍しいオープン型のキッチン。入店してまず飛び込むこの景色にワクワクしますよ!

中華料理はお料理だけでなく、臨場感が素敵です。具体的には高温で一気に火入れを行うお料理なので、中華鍋をカランカランと振るう音、食材を炒めるジュワ〜と言う音。

そこにキッチンとサービスの見事な連携プレーで飛び交う声が心地良かったりするんです♪

「フカヒレランチ ¥2400(税込)」がとっても満足できたのでご紹介したいと思います!

 

●ザーサイと青菜のカニあんかけ

初めに2品が登場。シャキシャキのザーサイと青菜。青菜はすごく纏まりが良くて、シャキッとした青菜に旨味と舌触りが優しい。コース形式でお料理が出るのでとっても嬉しい♪

 

●海老のマヨネーズ炒め

中華料理の人気メニュー「海老マヨ」

プリプリの海老を一気に油でコーティング。表面をパリッと仕上げたところに旨味たっぷりのまろやかなマヨネーズが相性抜群!これは美味しい〜。

 

●焼売

蒸しあがったばかりの焼売はお肉系と海老のすり身系の2種を頂きましたよ!肉汁感じますね〜、しっかり旨味が閉じ込めてある。

 

●フカヒレの土鍋煮込み

いよいよメインの「フカヒレ」登場!写真ではわかり辛くてごめんなさい(笑)細切りのフカヒレがしっかりと入っております。土鍋でぐつぐつ、火傷にご注意下さい!とろとろのあんかけ、奥行きのある旨味。最高です。そして・・ここから「フカヒレランチ」のハイライト!!

「フカヒレランチ」の着地点はどこへ向かうのか?登場したのは醤油ベースのラーメン。まずこれがめちゃくちゃ美味しい!

そして・・「ドボン」

つけ麺風にして「フカヒレラーメン」ちょっと感動ポイントが多すぎて¥2400(税込)の満足度を遥かに超えました♪醤油ベースのラーメンのお汁を少し合わせると味変を楽しめてオススメ。

お料理・サービス・店内の雰囲気、どれをとっても満足できました!ピークタイムは外で席を待つこともある様なので、その前後にお伺いするとスムーズに頂く事ができると思います。

JRゲートタワーでおすすめのお店をもっと教えて!

JRゲートタワーでおすすめは何とスタバ。ここには何と「日本一高い場所にあるスタバ」があるんです!

テラス席もとっても広々としていて、多くの人がリフレッシュを求めて賑わうスタバです♪

窓からは名古屋市内だけでなく、遠くアルプスまで一望できるのでとってもおすすめ。

おうち時間で美味しい中華を味わいたい方に「熱海シュウマイ」

「おうち時間」で美味しい中華を味わいたい方におすすめするのは五十嵐美幸の”熱海発”新しいスタイル 熱海シュウマイ

五十嵐美幸さんと言えば「中国料理 美虎」のオーナーシェフ。某料理番組に当時22歳で最年少出演し、現在はレシピ開発や料理教室なども行っています!

旦那さんの生まれ故郷”熱海”で2021年に常設店をオープン!熱海をイメージして創作したのが、熱海シュウマイなのです。自然豊かな熱海をイメージして、海老・干し貝柱・たけのこ・くわい・キクラゲなど海や山の幸をたっぷり詰め込んでいます。

自由な発想で料理を生み出す五十嵐シェフ、五十嵐美幸監修、熱海シュウマイは油揚げで包むシュウマイ!これがジューシーさを生み味が際立っているんです♪

濃厚な旨味が口の中いっぱいに広がります!タレは必要ない程の旨味。熱海シュウマイ オンラインショップが遂に開設されたので、気になる方はクリックしてショップを覗いてみて下さい↓

 

「MASA’S KITCHEN マサズキッチン」さんの予約はこちら

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1人当りの予算と店舗情報

屋号:MASA’S KITCHEN マサズキッチン

予算:(昼)¥1000〜¥3000程度(夜)¥6000〜¥8000程度

交通手段:名古屋駅直結

web:https://www.masas-kitchen.com/jp/nagoya/

住所:愛知県名古屋市中村区名駅1−1−3 JRゲートタワー12Fゲートタワープラザレストラン街

TEL:052ー756ー2737

営業時間:11:00〜15:00(L.O14:30)17:00〜22:00(L.021:00)

定休日:無休(JRゲートタワーに準ずる)

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