
富山 氷見 富山湾と立山連峰を望むワイナリーで楽しむランチ♪
豊富な魚介に囲まれた富山県 氷見市。 とある魚問屋が富山湾と立山連峰を望む この地でワイナリーをつくろう! という純粋なきっかけがでスタートした 「SAYS FARMセイズファーム」さん。 前回はワイナリーをご紹介しましたが、 今回は併設されるカフェでのランチを ご紹介したいと思います♪
豊富な魚介に囲まれた富山県 氷見市。 とある魚問屋が富山湾と立山連峰を望む この地でワイナリーをつくろう! という純粋なきっかけがでスタートした 「SAYS FARMセイズファーム」さん。 前回はワイナリーをご紹介しましたが、 今回は併設されるカフェでのランチを ご紹介したいと思います♪
ひと昔前まではワインと言えばフランス! という印象が非常に強かったと思います。 しかし忘れてはならないのが、国産ワインの存在! 世界レベルで評価される国産ワインも生まれる程、 その技術は高まっています。
国内のワイナリーが増え続け、急成長を続ける国産ワイン! ひと昔前とは違い国産ワインの技術や美味しさは、 世界が認めるレベルにまで達しています。 某テレビドラマのロケ地にもなり、話題となったワイナリー、 そしてひとりの女性醸造家の物語です。