「スペイン料理」一覧

金沢の人気スポット”近江町市場”から徒歩１分。 スペイン バルセロナで研鑽を積まれたシェフ達が 地元 石川県の文化を「モダンスパニッシュ」 というカタチで世界へ発信されています。 そのお料理がとっても感動的です♪

京都と言えば和食のイメージが強いですが、 実はイタリアンやフレンチのお店が多い！ そして忘れてはならないのが、 「スペイン料理」の存在です。 女性シェフが創り出す 鮮やかなスペイン料理をご紹介♪

北陸初のモダンスパニッシュをご紹介します。 場所は人気スポット”近江町市場”から徒歩１分。 古い町家の面影を残しながら、スタイリッシュさを 新たに加えた空間がとっても素敵です♪

「バル」が急速に増えた事で馴染み深くなった スペイン料理ですが、 居酒屋の様に楽しむ「バル」とはひと味違う、 本格スペイン料理店がとっても美味しかったので ご紹介したいと思います！

近江町市場からも程近い一軒の町家では、 スペインで研鑽を積まれたシェフ達が織りなす モダンスパニッシュが楽しめます♪ 甘海老を使ったコースの始まりのお皿が とっても印象的なんです。