おうちで美味しいコーヒーが飲みたい！

でも一体何処で購入すれば本当に美味しいコーヒーが

手に入るのか？

そんな悩みをお抱えの皆様へ。

名古屋の住宅街で自家焙煎のスペシャルティーコーヒーが

購入できる専門店をご紹介します♪

「GOLPIE COFFEE」

 

名古屋市地下鉄鶴舞線　川名駅から徒歩５分圏内にある、

「GOLPIE COFFEE」さんをご紹介します！

 

コーヒーの新しい魅力を感じて貰える様な、

”香り”そして”繊細な味”にこだわり、

１日に何杯でも飲みたくなる味を目指しているそうです♪

 

 

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深煎りの焙煎でもスペシャルティコーヒーの「高品質」を感じることは間違いなくできます。 【ブログページを更新しました。】 「シングルオリジンの深煎りシリーズ」を始めました。第一弾はエチオピア。 ※ブログページへはプロフィールの公式HPから。 #golpiecoffee #ゴルピーコーヒー#specialtycoffee#スペシャルティコーヒー#coffee#goodcoffee#goodcoffee_nagoya#coffeeroaster #japan #名古屋#昭和区#天白区#川名 #植田#probat #probatone #panasonic #theroast #自家焙煎 #スマートコーヒー焙煎機 #iot

GOLPIE COFFEE (ゴルピーコーヒー)(@golpiecoffee)がシェアした投稿 – 2018年 9月月25日午前4時39分PDT

自家焙煎へのこだわり

 

「GOLPIE COFFEE」さんでは生産者の畑に直接足を運び、

国だけでなく、生産地や畑のレベルで微妙に変わる豆の特性を把握しながら、

店舗内で自家焙煎を行なっています。

 

 

扱うのは厳選した良質のシングルオリジン（単一品種）

店内では１００gから豆を購入する事ができて、

各国の農園の名前で販売されています。

 

コーヒーはワインと似た味の表現がされている為、

「プラムのような・・」

「ナッツのような・・」

なんて紹介をされていると想像が広がるし、

素敵な「おうち時間」が過ごせそう！

 

高い知識を持たれたスタッフさんが、

丁寧に味わいを説明してくれるので安心です♪

店内には一部座席がご用意されているので、

その場でテイスティングも兼ねたカフェタイムが楽しめます。

 

 

「これは嬉しいサービス！」

「GOLPIE COFFEE」さんの「コーヒー」おうちでの楽しみ方

いざ購入して「おうち時間」を楽しみます！

コーヒーの抽出方法は様々ですが、

最近では良質なコーヒー豆が手に入り易くなりました。

美味しい豆をゲットしたらオススメしたい抽出法は

 

「フレンチプレス」

 

 

最近見かける機会が増えている、注目の抽出法です。

一般的なペーパーフィルターでの抽出との大きな違いは、

紙を通さない為、豆に含まれる油分をカットせず

そのまま抽出される点。

以前はそれをNGとする事もあったのですが、

良質なコーヒー豆では、これを旨味として味わいます。

 

「フレンチプレス」の器具は、

カフェの物販やネットショップでも簡単に手に入るので、

気軽におうちで始める事ができますよ♪

 

ボダム フレンチプレスコーヒーメーカー (0．35L) CHAMBORD CHAMBORD1923-16J [CHAMBORD192316J] 価格:3,069円 (2020/8/23 19:03時点) 感想(0件)

 

「GOLPIE COFFEE」さんのコーヒー豆で、

充実した「おうち時間」を過ごしてみては

いかがでしょうか！

 

 

「GOLPIE COFFEE」

「GOLPIE COFFEE」さんへのアクセス

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1人当りの予算と店舗情報

予算：１０００円程度

住所：愛知県名古屋市昭和区駒方町２−４−２

交通手段：地下鉄川名駅 徒歩３分

TEL：０５２ー８３２ー０１００

営業時間：１０：００〜１８：００

定休日：不定休