東京 神楽坂 人気焼肉店からスピンオフ!行列のできる黒毛和牛の贅沢重♪

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美食の街、神楽坂。

一歩路地に足を踏み入れると石畳の景観が広がり、

パリにも似た風景が人気の街です♪

そんなオシャレスポット神楽坂で、黒毛和牛をたっぷり使用した

贅沢重が人気のお店に迫ります!



「神楽坂 翔山亭 黒毛和牛贅沢重専門店」

JR飯田橋駅を下車すると、

そこにはもう神楽坂の街並みが広がっています。

神楽坂通りをメインに不規則に広がる路地は

「日本のモンマルトル」とも呼ばれ、

パリの街並みを彷彿とさせる雰囲気が人気♪

以前は高級料亭が立ち並び敷居が高いイメージでしたが、

カジュアルな店舗が増え「神楽坂茶寮」のような

若者に支持される行列店も存在感を見せています。

ジャンルも多岐に渡る神楽坂。

黒毛和牛一頭買いで

希少部位まで調理して下さる牛肉店「翔山亭」さん。

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“しぐれ煮・出汁を加えた〆の出汁茶漬けは和牛贅沢重の醍醐味のひとつ😋 お好みでわさび、胡麻の素、刻みのりを入れ柚子の皮を添えて自分好みの味で締めくくりましょう✨ ・・・ 黒毛和牛一頭買いの高級焼肉会席料亭『神楽坂 翔山亭』から派生した新コンセプトの贅沢重専門店の本店🍖 『神楽坂 翔山亭』の人気メニュー「焼肉重」に特化した渾身の松竹梅の3種類から選べる、贅沢重、10食限定の希少部位シャトーブリアンの「贅の極み重」を堪能しに来てください😊 ・ #翔山亭 のついたみなさまの素敵な写真をご紹介させていただいているので、是非みなさんもお店に来られた際は投稿してみてくださいね📸 ・・・ #神楽坂 #飯田橋 #翔山亭 #和牛重 #焼肉 #萌え断 #フォトジェ肉 #肉 #お肉 #赤身肉 #どんぶり #お茶漬け #グルメ #ランチ #ディナー #和牛 #黒毛和牛 #肉寿司 #料亭 #割烹 #肉テロ #グルメ #グルメ部 #にくすたぐらむ #肉スタグラム #ジューシー #肉汁 #熱々 #🍖”

翔山亭 黒毛和牛贅沢重専門店(@wagyujyu_shozantei)がシェアした投稿 –

〜無駄なく、美味しい。5Mの精神〜

※ホームページより抜粋

を掲げられ、

無冷凍・無端材・無輸入・無化学調味料・無農薬野菜が

コンセプト。

人気焼肉店「翔山亭」さんの新業態

「翔山亭」さんは神楽坂本店を軸に店舗を拡大しつつあるのですが、

今回は贅沢重に特化した業態をご紹介したいと思います。

「神楽坂 翔山亭 黒毛和牛贅沢重専門店」

こちらではカウンター10席で回転させる為、

伺った際はは30分程の待ち時間!

副菜からスタートし、香物や牛しぐれ、続いて和牛握りといった具合に、

コース仕立てで楽しむ事ができるのです♪

「神楽坂 翔山亭 黒毛和牛贅沢重専門店」さんのお料理

まずは和牛握りから!

いよいよお重が登場!!



黒毛和牛一頭買いの焼肉店のメリットを活かし、

豪快に盛り付けられた和牛!

まずはそのままで、続いて黄身のタレ、

最後にお出汁を注いで出汁茶漬け風と、和牛の3段活用♪

翔山亭 黒毛和牛しぐれハンバーグ 180g ソース付き

価格:900円
(2020/7/14 15:14時点)
感想(0件)

1日10食限定でシャトーブリアンの「贅の極み重」も頂けます♪

「翔山亭 黒毛和牛贅沢重専門店」

「神楽坂 翔山亭 黒毛和牛贅沢重専門店」さんへのアクセス

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1人当りの予算と店舗情報

予算:1000円〜2000円程度

住所:東京都新宿区神楽坂3-1 桂ハイツ1F

交通手段:飯田橋駅 徒歩5分

TEL:03-6228-1829

営業時間:11:00~21:00(LO20:30)

定休日:不定休(12/31~1/2)

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